節約系ミニマリスト0.5

本多静六式改 収入があるたびにその1/2 を自分のために取っておく 🌊 節約からの投資のコンボ

大同電鍋でほぼ水無しでゆで卵を茹でる!これがゆで卵をもっとも美味く作る方法だ!

台湾の神家電 大同電鍋でおいしいゆで卵を作る方法のお話です。
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どうも、大同電鍋でガスコンロを使わずにミニマム料理ライフを

満喫中の節約系ミニマリストのルパン座3です。

 大同電鍋についての説明は以下参照↓

www.rupannzasann.com

 さて、最初の写真で完成時のゆで卵を出してしまいましたが、

その写真のように、きれいに茹で上がります。かかった時間は7分です。


作り方の流れは、

①大同電鍋の外鍋に濡らしたキッチンペーパーを敷く

※我が家にはキッチンペーパーがなかったので、トイレットパーパーで代用
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 ②濡らした卵をキッチンペーパーの上に置く。
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③ふたをして、自動でスイッチが切れるまで待つ(だいたい7分くらい)
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これだけです!

これだけで、水によってうまみが抜けることなく、

おいしいゆで卵を作ることができます。

 

無水調理鍋が流行っていますが、大同電鍋では無水調理に近いこともできるのですよ!

いや~素晴らしい家電ですね。

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では、ありがとうございました。

2018/03/03記事作成