節約系ミニマリスト0.5

本多静六式改 収入があるたびにその1/2 を自分のために取っておく 🌊 節約からの投資のコンボ

朝の五時から朝食食べられるし、朝の六時から爆竹ならす台南


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 どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

ただいま、台湾の第4都市の台南に来ています。そもそも、台湾自体が好きですが、中でも台南が一番好きです。

都会でありながら、荒い田舎さもあり、それでいて台湾一の美食の街だからです。

 

台南に限らず、台湾では朝から開けている朝食屋さんが多いですが、台南では、台南以外では、あまり見られない朝食屋さんがあります。

 

その一つが、牛肉湯です。


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店主のおじさんが刻んでいるのは、生の牛肉の赤肉です。

これに、牛肉スープをかけて、半生状態で食べる料理です。

牛肉の処理場がある台南なら、毎日処理したばかりの新鮮な牛肉が手に入るので出来ることです。

 

付け合わせで、生姜と味噌ソースが渡されるのですが、これにつけても食べます。

一杯400円と台湾では高めの朝食となりますが、これを食べれば朝から元気みなぎります。これが朝の五時から開いてるのです。

朝から美味しいものが食べられるって幸せ

😆🍀

自然と早起きになります。

そして、朝食後に爆発音がするので、街に出てみると、

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こんなのが歩いていました。

台湾の神様らしいです。

でも、朝六時ですよ?
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六時から爆竹をならし、道路を封鎖することもなく車が通る中、やっていました。
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そして、最後に運動会であげるような、音だけの花火を連発で飛ばしていました。

銃撃戦でもしているのかと思うほど、うるさかったです。

 

朝の六時からですよ?

すごいですよね😃

 

宗教が一般生活に密着している台南らしいですよね。


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町中に廟があり、歩いていて三分毎に見かけるくらい多いです。

台湾の京都と言われる台南です。