どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 喫茶店を始めるぞ～ということでドリンクを試作していてつくづく思うことは、 ドリンクの利益率高いな～という点です。 // 原価率2割くらいで、ちょちょっとおいしい飲み物が作れちゃうから、店で出すも…

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 喫茶店開業に向けて動いているのですが、店でタピオカミルクティーを出したいと考えています。 ということで、まずは乾燥タピオカを戻して作ってみました。 // www.rupannzasann.com 結果としては悪くは…

どうも、自炊派の節約系ミニマリストゆるいてんちょうです。 世の中にはお金をかけずとも手間をかければ レベルが高いものになる！というものがあります。 その典型がもやしではないでしょうか。 // もやしは上と下をしっかり取り除けば 極上の食材に変わり…

どうも、しょぼい起業で生きていくを読んで、喫茶店開業をもくろむ、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 しょぼい起業で生きていく 作者: えらいてんちょう 出版社/メーカー: イースト・プレス 発売日: 2018/12/16 メディア: 単行本（ソフトカバー…

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 さて、何から話したものか。 まず、結論から言うとタイトルの通りですわｗ // 「Tバッグをはいているのに、仕事中にスーツのズボンが破け、でもあと5時間勤務しなければならない（接客業）状況になった…

どうも、最近暗いニュースばかりでいやんなる、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 元農水事務次官に殺された引きこもりの息子ですが、ネットゲームに30万円課金とかしちゃうタイプみたいなので、まあ・・・殺したくはなるかもしれんと同情的に世間…

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 2019年5月の川崎通り魔事件に続き、元農水省事務次官による引きこもりの長男殺害事件と続いたため、みなさん同じことをちらっと考えたと思います。 「頭がおかしいやつが隣に引っ越して来たら、持ち家だ…

どうも、いつまでたっても喫茶店を開業できない、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 明日保健所に行って、施設の不備について相談をしてきます。 状況によっては、追加の講師や器具の購入が必要となりそうです。 // 観葉植物を見に行こう（買う気…

どうも、ペットは飼わない派の節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 飼わない理由としては、死んでしまったときにしんどいというのが大きいです。 // なので、ハムスターとか数年でお亡くなりになる小動物は特に飼いたくないです。 私は実家が畜産業…

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 欧米は遠いし、寒いし、物価が高いから、永遠に旅行に行くことはなさそうですが、 アジア旅行は大好きなので年何回かやっております。 // そうなると英語力がやはり大事になります。 もちろん現地語も覚…

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 ２０１８年、火垂るの墓の監督で知られる高畑勲監督がお亡くなりになられました。 その追悼という事で、岡田斗司夫さんが火垂るの墓についての解説動画を Ｕｐされました。 その動画での解説内容が目か…

今週のお題「家で飲む」 どうも、喫茶店開業をめざしている節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今週のお題と絡めて、タピオカミルクティー作りについての記事を一つ。 // www.rupannzasann.com 私は、台湾旅行中は1，2杯はタピオカミルクティーを飲…

どうも、店舗兼住居として元スナック店舗を借りて喫茶店を開こうとしている、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 この物件は外向けに窓があるのですが、カーテンもないですし、そもそもカーテンレールもないので、自分で取り付けないとカーテンもつ…

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 ミニマリストの中でも、特に節約系ミニマリストが 最終的に目指していくものは何でしょうか。 節約系ミニマリストは3パターンに行き着きます。 まずは、大原扁理さんのような都市部で、 最低限の労働を…

どうも、喫茶店開業を計画している節約系ミニマリストの ゆるいてんちょうデス。 開業に向けて動いてはいるのです。 動いてはいるのですが 、先日記事にあげたアパートの退去費用8万円など、 www.rupannzasann.com 予想外の費用が どんどんかかってきて、毎…