節約系ミニマリスト0.5

本多静六式改 収入があるたびにその1/2 を自分のために取っておく 🌊 節約からの投資のコンボ

昔からの保存食である、干し飯「ほしいい」を作る

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

最近災害が多いということで、保存食についてもよく考えるようになりました。

と言っても節約系ミニマリストなので、

あまり保存食にお金をかけたくないというのが本音です。

自分で保存食を作れないか?という気持ちがあります。

なので、20年保存が可能と言われる「干し飯(ほしいい)」を作ってみました。

単純に、普通の炊いたお米を4、5日干せば完成します。

炊飯器にこびりついているお米を、より完全に水分を抜いたものです。

 

 

干し飯とは

20年保存可能という根拠は、昔の中国の文献などに、

米や麦などは3年間保存可能、干し飯だったら20年保存可能と

消費期限が書かれてたということに由来します。

 

中国だけでなく日本でも戦場食として重宝されており、


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戦場では干し飯を持参して、

↑陣笠(頭にかぶっていた鉄の三角形の カブトみたいなやつ)をひっくり返して、

干し飯を入れて、水を入れて、

お湯を沸かして干し飯を戻して食事としていました。

 

お湯を沸かせない状況では、水をかけて戻して食べたり、

そのまま食べて口の中で時間をかけて戻して食べたりなど、

そのような使われ方もしたそうです。

 

アジア圏で数千年間使われてきた保存食なので、

その保存性の信頼性は抜群です。

何より20年保存可能というのは素敵ですよね。

 

さすがに20年後に食べようと思いませんが、

数ヶ月おきに作っておいて、定期的に食べて、新しいの作って入れ替える

ということをやっておけば、 良い非常食として機能するのではなかろうか

と思います。

 

 

早速、干し飯作ってみる

作り方はいたってシンプルで、まず米を炊きます。

その後しばらく放置して乾燥させます。


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そして、干しやすいように一度水を入れて粒をバラします。


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あとは、干し器で干すだけです。

干し器の網の目を何粒かが通り抜けてしまいました。

こうならないように、次からは気をつけて干したいと思います。
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4、5日天日干しして、水分を完全に抜いたら完成です。

完成したものはジップロックに入れて保存しておこうかと考えています。

完成したらまた記事追記します。 今日はとりあえずここまで。

 

さて、どうなるかな~

味は別に味付けもしていない米なので、予想はつきますが、

問題はどれくらいのスピードで戻して食べることができるのか

というところに興味があります。

お湯や水に入れなくても、口の中でしっかり戻せるなら、

災害時には特に便利そうなんだけどね。

 

持っていないものは自分で作る!、もしくは誰かから借りる!

これが節約系ミニマリストの基本姿勢です。

 

2018年9月 21日記事作成

 

1日2食生活は夕飯抜きに限る


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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

肉体労働をしているわけではない場合、

1日の食事は2食で十分と考えています 。

そして、その2食をどの2食にするかは、永遠のテーマです。

 

昔は朝食を抜いて、 昼食夕食の2食でした。

これは午前中に頭が回らなくなるという問題と、 この2食の仕方が一番太る&一番費用がかかるという問題があり、 節約系ミニマリストになってすぐに改めました。

 

半年前までは、 夕食を抜いて朝食 昼食の2食としていました。

そして最近では、 昼食を抜いて朝食夕食としていました。

しかし、先週から夕食を抜いての 朝食昼食の2食とすることに戻しました。

 

理由としては 、仕事の終了時間が遅いので、 夕食を食べるとなると 22時から23時の間の時間となり、 しかもその後すぐに寝るので、 胃の中に食べ物が入った状態で寝ることになり、 睡眠の質が下がるという点がありました。

 

その違和感が朝食の時にも続いており、

朝食を食べる気がなくなると言う問題点もあありました。

朝食も食べないとなると、昼食をバカ食いしてしまい 太ってしまうということも起きかねません。

 

また、 夕食を抜くことで 夜更かしをする頻度も下がります。

お腹がすいて、夜中まで起きていられなくなるからです。

そして、朝は空腹の中、自然と5時6時に目が覚めるという

自然な朝の迎え方ができます。

 

単純に夕食が一番カロリーを多く摂取しがちな食事なので、それを抜くことで 10日で1キロ程度のダイエット効果も得られます  


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さらに外食をするとなると、夕食の時間の料金が一番高くなっているので、 割高な食事となってしまいます。

昼食であれば ランチバイキングなどもあるので 、美味しい食事を手軽に食べることができます。

ランチバイキングは前日のディナーの余り物の材料から作るので、料理の質が下がるとも言われますが、 こちとらブルジョワではないので 、それで十分です。

 

人並み以下の給料しかもらってないのに 、

料理だけ人並み以上のものを食べようとするというのは、 おこがましいことなのです。

身の丈に合っていない食事をすることは、貧乏への第一歩です。

 

以上の理由から 、以前の通り夕食抜きの 朝食昼食2食食べるという

生活に戻そうと思います 。

皆さんも自分のライフスタイルに合わせて、 2食生活始めてみてはいかがでしょうか。

1食生活をされている方もいると思いますが 、それだとやはり食事をする 楽しみが 減りすぎるので 、2食生活くらいが適量だと私は考えます。

 

2018年9月21日記事作成

 

腐った納豆を食べてみた


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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

すでに腐っているようなものである、納豆は、はたして腐るのか?

また、腐るとどのようになるのか?

そして、それを食べるとどうなるのかということを自らの体を使って

試してみました。

 

 

そもそも、なぜ腐った納豆が家にあるのか

意図的に腐らせたわけではありません。

そんな贅沢はしません!

 

冷蔵庫が無いので、夏場、納豆は半~1日程度しか常温保存ができない

ことはわかっていましたが、最近朝夜は涼しくなってきたし、

大丈夫なのではないだろうかと丸1日常温保存してみたのですよ。

 

そうしたら、バッチリ腐りました。ええ、無理でしたね。

写真で見る限り、見た目に違いは無いように思えると思います。

しかし、パックを開けた時の臭いが、ひどいアンモニア臭・・・・

控えめに言って、小便を小さじ一杯ぶっかけた感じというか。

これは完全に腐ってやがる。

 

 

そもそも、納豆は腐るのか

結論から言えば腐ります。

納豆菌はかなり強い菌なので、納豆菌が優位に働いている納豆内では、

他の雑菌は発生しにくい状況にあります。

なので、腐敗臭がするからと言って、食中毒の菌が発生しているとは

限りません。

常温でも昔のようにわらに包まれた状態なら数日は持つそうです。

 

腐敗している=食中毒というイメージがありますが、

それは正確ではありません。

腐敗させる菌と食中毒の原因となる菌は別物だからです。

腐敗させる菌を体内に取り込んだとしても食中毒にはなりません。

しかし、食中毒の菌を取りこんだら別です。

腐敗臭はしているが、納豆菌がうまく食中毒の菌を抑え込んでいると

信じて、今回食べてみました!

 

 

腐った納豆を食べてみた

腐った納豆を食べるにあたって、アンモニア臭が気になるという点と、

殺菌作用を狙って、お酢を大さじ1杯入れて混ぜたものを

ご飯に載せて食べてみました。

お酢と納豆って意外と味合うのよね~

 

お酢のおかげで食べられる臭いになりました。

早速実食!

 

味としては、意外と何ともないですね。

普通の納豆です。

何だつまらんな・・・と思って、半分食べたあと、

ユーチューブ30分ほど見ていると~

どうも頭がクラクラする。

酒に軽く酔ったよう感じというか。

 

下痢、嘔吐は無いのですが、頭がクラクラするのと、頭痛と発熱が軽くあるようだ。

とりあえず、水道水を2リットル飲んで、菌を薄める努力だけはしました。ん~どうやら、軽い食中毒になったようだ。

3連休なので、寝込んでも大丈夫だろうと思って実験してみましたが、

ばっちり食中毒症状が出たな~

今日は早く寝て、回復に努めよう。

 

※翌朝、体調は万全に回復していました。

 

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このようにたまに腐りかけのものを食べて、

体を鍛えている効果が出たのか、

それとも水を大量に飲んだおかげなのか、

無事乗り越えられました。

 

まあ、納豆だろうとなんであろうと、異常な腐敗臭がしたら食べないのが吉だね。

当たり前だけど。

 

2018/09/15記事作成

 

 

 

 

レタスの花でスープを作る


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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

ベランダでプランターを使った野菜栽培をやっていましたが、

大失敗をしたという記事を以前書きました。

 

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どう、失敗したかというと、

思った以上に日当たりが悪かったということもあり、

苗で植えたサニーレタスとサラダ菜が全く育ちませんでした。

光を求めて、茎を伸ばすという成長のやり方をした挙句、

育つことをあきらめて、花を付けてしまいました。

 

仕方がないので、プランター野菜栽培計画からは撤退します。

近く土とプランターは処分します。

その前に、花をつけ、茎を伸ばしたサニーレタスとサラダ菜を

スープにして処分しました。

 
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茎の部分は堅く食べられそうな感じがしません。

この部分は泣く泣く捨てました。

花は頑張って食べてみます。

 

ジャガイモとベーコンと合わせて、コンソメで煮て、

賞味期限ぎりぎりの卵でとじました。


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こんな感じの出来上がりです。

真ん中あたりにあるのがレタスの花です。

 

早速レタスの花から食べてみますと~

ああ・・・茎が固くて食べられない。

花びらとかの部分のみ、こそいで食べて、茎の部分は捨てました。

菜の花などと違い食べられる花ではないですね。

もっと早めに諦めて、花が咲いてすぐに処分すべきでした。

 

今回の反省を生かして、ベランダで野菜栽培は、

日当たり良好な部屋に引っ越す日までおあずけとします。

 

2018/09/14記事作成

 

 

 

1個100円のお菓子より合計100円の駄菓子のほうが 楽しめるじゃない?

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

また、覚醒剤で有名人が捕まったりしていますね 。

何度も麻薬を止められずに捕まるというのは、めちゃくちゃアホじゃないか

という世間の声もありますが、 やはり麻薬をやめるというのは

ものすごく大変なんだろうなと思うんです。

 

だって、甘い物やお菓子をやめることですら、めちゃくちゃ大変じゃないですか。

ダイエットですらうまくいくことが大変なのに、

依存性の強い麻薬をやめるなんて、ダイエットすらできないような

根性無しにできるわけがないんですよ。

中国みたいに、麻薬の販売をした者は問答無用で即死刑くらいのことを

しなければ なかなか麻薬撲滅はできないような気がします。

 

 

お菓子は駄菓子を組み合わせて100円分買う

さて今回の本題話は麻薬の話ではなくて、 お菓子の話です。

節約系ミニマリストなら、必須の食べ物では無いお菓子は、

断捨離したいところですが 、お菓子にも依存性があり、

なかなか止めることができません、

 

なので、お菓子を全く買わないという事はあきらめて、

後はせめて費用だけでも極力下げておきたいというのが本音です。

そこで、 最近 私がやっている取り組みは 、

1個100円のお菓子を買うのではなく、

合計で100円の駄菓子の組み合わせを買うということです。

 1個100円のお菓子だったら同じ味のものを食べ続けなければならなくなります。
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それに比べ、この写真のように駄菓子の組み合わせを買えば、

色々な味を楽しむことができます。

よって同じ100円でも満足度が違います。 満足の深さがまるで違うのですよ。

 

 

少しずついろいろなものを食べられるという幸せ


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ランチバイキングが楽しい理由は、

おいしいものをちょっとずつ色々食べれるという点ですよね。

 

駄菓子を集めて100円分買うというのは、まさにそれなんです。

美味しいのをちょっとずつ、 これは幸福のもとです。

値段は同じなのに、幸福が増える。

まさに節約系ミニマリズムに沿った、お菓子の買い方でしょう。

 

どうしてもお菓子が買いたくなった時には、

このようにして、週1、2回お金を使っています。

合計するとと月1000円から1500円くらい使うことになりますが、

それくらいは許される範囲かなと思います。

もちろん毎日の受かって良い予算から出しています。

+@他の予算から引っ張ってきてはいませんよ。

 

私のアパートの近所には、残念ながら駄菓子屋がないので、

コンビニで選ぶので 種類が限られてしまうのが難点ではあります。

家の近くに駄菓子屋がある方は 、より楽しく、

100円駄菓子セット生活楽しめのではないのでしょうか。

 

2018年9月12日記事作成

 

冷蔵庫無しでひと夏保存できた 調味料一覧


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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

2018年2月から冷蔵庫無し生活を始めました。 

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なぜ、冷蔵庫無し生活をしているか

冷蔵庫無し生活を始めた理由は、節約のためではありません。

冷蔵庫があるがゆえに油断して、

冷蔵庫内で食べ物を何度もダメにしてしまった経験があるからです。

 

ついつい、まだ大丈夫だろうと料理に使うのを先延ばしし、

気がつけば悪臭を放っていた・・・

そのようなことになりました。

 

そして、冷蔵庫があるからといって、

多めに買い物をしてしまい、結局それを使い切れなくて腐らせたことが

何度もありました。

食べないでどんどん冷凍して、冷凍スペースがいっぱいになり、

結局冷凍していたまだ食べられるものも、スペースを空けるために

捨ててしまったりね。

 

腐ったものを見つけ、捨てる時って、

臭いし、もったいないしで腹立たしくて仕方がないですよね。

あの感じを、もう2度と味わいたくないのですよ。

 

あとは最終的に、引越しの時にスーツケース2つにすべて収まる

という物質量にしていきたいのです。

なので、ベッドやソファやテレビ、電子レンジも持ちたくないのです。

かさばるからね。

何かがあっても40秒以内に荷物を片付けて部屋を捨てられるくらい

のイメージです。

 

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ということで、前置きはこれくらいにして、

冷蔵庫無しでひと夏乗り切った調味料一覧をご紹介します。

 

冷蔵庫無しでひと夏乗り切った調味料一覧

※ちなみに、これからあげる調味料を冷蔵庫に入れなかったから、

食中毒になったとしても、自己責任でお願いします。

とりあえず、この夏私はおなかを壊さなかったという一覧と

ご理解いただきたい。

ちなみに私は沖縄在住です。

この夏、室内でエアコンは一度もつけていません。

高温、多湿の状況にひと夏おかれたということです。

 

あとは、腐ったときの被害を最小限にするために、

サイズは小さめなものを買いました。

一人暮らしなので、自炊しているとはいえ、消費量が少ないのでね。

 

①生わさび、 生しょうが、 生にんにくのチューブ

 

S&B おろし生わさび 43g

S&B おろし生わさび 43g

 

 説明書には開封後は冷蔵庫保存となっていますが、大丈夫でした。

 

②ケチャップ、マヨネーズ

 

カゴメ トマトケチャップ 180g

カゴメ トマトケチャップ 180g

 

 こちらも説明書には開封後は冷蔵庫保存となっていますが、大丈夫でした。

ただ、ふたをあけたときに、その周りに軽くカビが生えていたときがあったので、

毎回使用時に、ふたの口の周りにケチャップやマヨネーズがついていないか

確認をして、ついていたらティシュで拭いたほうがよいでしょう。

 

③ナンプラー(魚醤)、醤油

開封後、冷暗所で保管となっているが本当は冷蔵庫のほうが

良いらしい。でも常温保存で大丈夫。

 

④ 料理酒、みりん、お酢、塩コショウ、塩、砂糖、粉末中華スープのもと

開封後、冷暗所で保管が基本なので、もちろん大丈夫。

 

 ⑤味噌

開封後は冷蔵庫保存すべきものですが、常温保存しました。

2ヶ月ほどして、表面に白いカビのようなものが出ましたが、

これは味噌内の酵母による産膜なので大丈夫。

青いカビが出たらだめですが、この白いのは大丈夫です。

恐れるなかれ。

 

最近は、減塩の味噌が多いですが、減塩ということは、

その分保存に弱くなるので、冷蔵庫無し生活をするなら、

昔ながらの製法のもののほうが良いでしょう。

減塩、減酢は大敵です。

塩分の取りすぎは運動をしっかりして、汗をかいておけば大丈夫。

 

あわせて、

地震と、捨てるときの手軽さ、引越し時に持っていくときの軽量さ

から考えて、すべてプラスチック容器のものを選びましょう。

ガラス製のほうが保存に強いですが、

ガラス製は割れたときに危険です。

 

地震の後に、食器やガラス製品の片づけをするなんて

うんざりしますよね。

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私のアパートには割れるものはマグカップ一つしかありません。防災グッズ買うことより、そういう心がけのほうが大事ではないかな。

 

あったら便利だけど、保存が利かなくてあきらめた調味料

ソース、めんつゆ

短期間で使い切る自信があれば買っても良いけど。

1ヶ月持つかは微妙。

油か塩か酢が多めに含まれている調味料のほうが安全。

めんつゆは自分で出汁から作れば良いしな~

 

 

ついでに、冷蔵庫無しでも保存効く食べ物

①卵

冷蔵庫無しで賞味期限まで保存できる。

念のため生では食べないことと、卵を割ったときににおいをかいで、

腐っていないかを確認して使いましょう。

今のところ一度も、腐っていたことはないけど。

 

ん~こんなものか・・・・

基本冷蔵庫ないと、干したりしない限り腐るね。

卵は密閉されているからね。

 

ちなみに、納豆は意外とすぐ腐ります。

1日しか常温保存は無理です。

腐ってるくせにね~

ワラ入りのガチ納豆は、腐らないみたいだけど。

そんなもん売っていないしね。

 

はい、ということで、冷蔵庫無しで調味料は保存可能!

ただ、小さなお子さん、ご老人など体の弱いご家族がいる方は、

まねしないでね!一人暮らしならまねしてよ。

 

2018/09/09記事作成

 

 

自家製干し鶏皮で鶏皮鍋を作る

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

先日 サブブログで アップした記事ですが、

 

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鶏皮を買ってきて鶏油を作りました。

 

鶏油というのは簡単には作れないないものと思ってたのですが、

少しの鶏皮で大量に作ることができました。

そのため2キロ買ってきた鶏皮のうち、9割が使わずに残るという事態が生じました。

 

普通だった冷凍しておけばいいのですが、ここで問題が生じました。

節約系ミニマリストの私は、冷蔵庫を断捨離してしまったのですな。

ということで、普段大量に肉を を買ってしまった時は、

干し器で干して保存していました。

 

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筋肉の部分である普通の肉を干す時には問題ないのですが、

脂肪分は乾きにくいそうです。

鶏皮は、ほとんど脂肪分になりますので、

どこまで干せるか分かりませんが、 干してみました。

 

 

干し鶏皮の作り方
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まず、ボールに鶏皮を入れ、 浸る程度に水を入れます。

そして、 海水より少し濃くなる程度の塩水になるように塩を入れます。

 最後に料理酒を3回し程度入れます。 あとは30分このまま放置します。

その後、クッキングペーパー拭いて水気を取ります。

 
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そこまで準備できたら、干し器に等間隔でバンバン置いていけばいいだけです。

出来る限り薄くなるように伸ばして干しましょう。

あとは数日、直射日光が当たり、風通しの良いところに干したら完成します。

干す場合は、必ず夕方には室内に取り込みましょう。

夜間で湿ってしまいます。

また次の日の朝になったら干します。

 

本来それを4、5日繰り返したいところですが、

台風の影響で沖縄も雨が降ってしまったので、一日しか干せませんでした。

そのため ちょっと生臭い臭いが、 室内に漂っています。

腐る前に 急ぎ食べていかなければなりません。

 

干し鶏皮鍋を作る
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1日干しただけですが、一応この通りぐにゃぐにゃした状態ではなく、

水分が抜けて固体となっています。

干し肉のうち半分を使って、 鶏皮鍋を作ります。

 

今回は鶏皮が余りすぎているので、具はキャベツと鶏皮のみで作ります。

鶏皮からも出汁は出そうですが 、業務スーパーで100円で買った

塩鍋の素を使っていきます。

この段階行く前に、一度干し肉は水に戻して塩気を抜いておいてください。

今回それを忘れてしまったので、塩辛い鶏皮鍋になってしまいました。


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煮込むのは節約系ミニマリストの相棒、

台湾神家電の「 大同電鍋」です。

 

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この 家電のいいところは、 一定の時間が経つと自動でスイッチが

保温モードに変わり、 じっくりと煮続けてくれる点です。

炊飯器でそれをやると内部の水分がどんどん抜けていってしまいますが、

二重鍋構造の大同電鍋であれば、内部の水分を飛ばさずに、

煮続けることができます。

もちろん家事の心配もありません。

この大同電鍋があるので、ガス無し&電気代月千円生活ができています。

 

電気代も冷蔵庫よりは少ない電気代しか、かかりません。

まさにエコを目指す節約系ミニマリストの相棒です。

今回は出勤前にセットし8時間煮込みました。

そうするとカチカチだった鶏皮もトロントロンに変わります。


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この通りです。湯気でレンズが曇りましたが、

とろとろに溶けるように煮ることができました。

 

塩抜きを忘れて、塩辛からかったので、汁は残し具のみだけ食べました。

そして残った汁に 追加で 鶏皮を投入し、 キャベツも追加しさらに煮込みます。

今日の夕飯も この鶏皮鍋です。 明日も鶏皮鍋です。

これで2 kg の鶏皮も消費できるでしょう。

冷蔵庫がないとこういう不便さもありますが、楽しさもありますね。

不便さを楽しむ、それが節約系ミニマリストの生活の工夫です。

 

2018年9月5日記事作成

 

台南美食街の國華街三段で食べ歩き


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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

食は台湾にあり、さらに 台湾の中の台南にあり、

そのまた台南の中の國華街にあり

という名言を私は残したいと思います。

 

 

 國華街と言う、通りの三段目というストリートが

台南最大の 昼間の食べ歩きスポットです 。

夜になると夜市や別の近くの別の通りが食べ歩きスポットと変わります。

 

二泊三日で台湾の台南に旅行に行っていたのですが、

4回目の台南にして、初めてこの國華街に行ってきました。

 

この通りは、所謂、 台湾小吃の店が集まっている通りです。

小吃(シャオチー)とは ひとつ100円前後で食べられる小さな料理です。

量はそれほど多くないので、おやつや食べ歩きにもってこいのものです。

例えば肉まんとかですね。

 

食べまくりたいところですが、

この旅行中ずっと大雨であまり出歩いていなかったので、

あまりお腹もすいていませんでした。

なので、有名な2店舗だけ回りました。

他にも美味しそうなお店はありましたが、またの機会に取っておきます。

満腹の中無理やり食べてもおいしくは無いですからね。


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 このお店は、ずっと地元民が並んでいました。

テイクアウトで持ち帰って、昼食として食べるようです。

観光客はあまり並んでいませんでした。

まさに地元の名店です。

英語もまったく通じませんが、指さしで何とか

名物「椀粿」の注文しました。

 

この料理はなかなか説明が難しいものなのですが、

もち米のプリンみたいなものの中に、魚や豚肉、小エビなどが入っている

茶わん蒸し的なやつに、醤油ベースの甘辛いたれをかけて食べるやつ

とでも説明しましょうか。


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30元なので、100円ちょっとです。朝食ならこれだけで十分です。

この椀粿は、あまり台北では見かけない料理です。

台南には台南でしか食べられない料理がたくさんあります。


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この割包のその一つです。

中華風バーガーとよく説明されます。

2個にスープがついて70元 250円くらいです。

 
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肉まんみたいなバンズに、キャベツと大根の酢漬けと煮豚が入っており、

それにピーナッツバターソースがかかっているという

謎の組み合わせのバーガーです。

 

ピーナッツバターソースと煮豚が意外とマッチして、

なかなかおいしいです。

スープは何か臭くていまいちでした。

なので、食べ始めで一気に飲み干したところ、

サービスでスープを再度入れてくれるという災難が・・・

 

善意をむげに断るわけにもいかないので、

「謝謝!」とうれしそうにうけとり、

しかたがないので、全部食べ終わってから

スープを一気に飲み干して、フィニッシュしました。

 

スープがいまいちで気分が悪くなって、この日はもう帰りましたが、

基本どの料理も安くておいしかったので、次は朝食がてらに来ようと思います。

 

2018/08/30記事作成

 

 

 

ドリンクスタンドで飲み物買ってから、食堂に入れる台南


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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

 

2泊3日で台湾の台南に旅行に来ていました。

台湾の食堂の善いところは、 他の店で買ってきた飲み物を持ち込んでも

特に何も言われない点です。

そもそもあまり食堂には 飲み物のメニューがないので、

持ち込むことを前提でメニューが決められているんだと思います。

 

あと飲み物があったとしても、台湾ビールしかなかったりするので、

ビール好きではないけどアルコールを少し飲みたい、私からすると、

食堂で買いたい飲み物がありません。

そういう点でも、町のドリンクスタンドで、

飲み物一つ買ってから食堂に入ることをお勧めします。

 

写真のドリンクスタンドは、 ハイネケンビールと緑茶と

色々なものを混ぜてドリンクを作って売っているという謎のドリンクスタンドです。

今回は マンゴーハイネケン緑茶タピオカ を注文しました。

その名の通りマンゴーとハイネケンビールと緑茶の中に

もちもちのタピオカが入っています 。

 

ビール感はかなり薄いので、 ビールがそれほど好きではない

私でも美味しく飲めます。

でもアルコールもほどよく入っているので、ほどよく酔うこともできます。

濃いめの味付けの中華食堂に入るには絶好の飲み物です。

残念なことに台南にしかこのドリンクスタンドがないので、

台北ではそんなことできません。

 

ドリンクスタンドでアルコールも出すというお店が、

そもそも少ないので、 このハイネケンビールを混ぜた

ドリンクを出すレッドサンは得難い存在です。


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食堂では水餃子とオムレツに 鳥の揚げたやつがついてる 物を注文しました。

二つ合わせて400円ちょっとです。

飲み物と合わせても 700円もしません。

えらいリーズナブルに食べらます。さすが台南です。


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オムレツといっても中にはチャーハンが入っています 。

そういうところも中華料理ぽくて好きです。

 


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しめには 250円ちょっとのマンゴーかき氷を食べて 終わります。

小汚い食堂ののマンゴーかき氷ですら、美味しいそれが台南です 。

ドリンクを持って食堂に入れるというのを

日本のお店でもやってほしいではありますが、

飲み物代で利益をあげてるお店が多いでしょうから、

それは難しいでしょうね。

 

早く日本でもドリンクスタンドを当たり前になったらいいのになと思います 。

まずは自販機の撤廃からだな。

自販機しか買えない飲み物なんてないのですから、

自販機を排除して、作り立てが飲めるドリンクスタンドを広めてほしいものです。

 

2018年8月27日記事作成

 

台南豪雨じゃねえか!旅行できるレベルじゃねえぞw

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

ただいま、台湾の台南に旅行に来ています。

 

社畜である私が休暇を利用して海外旅行行く時には、

台風情報 きっちりチェックします。

旅行先と沖縄に、ここ何日か台風が来ないかをよくよくチェックしてから、

出発します。

台風が来る可能性があれば、躊躇なく旅行はキャンセルします。

なので台風で帰れなくなったということは今まで一度もありません。

ですが台風をチェックしているのですが、

台風になる直前熱帯低気圧まではチェックしていませんでした ー

 

 

今台湾南部には、 ここ何年かで最高クラスの 豪雨 となっています。

台風ではないので、風はそこまで強いということはないのですが、

それでも風速20 M くらい吹くときがあります 。

それはまだしも、 雨が台風以上の量降っています 。

こんなに長時間大雨が降っているのは、生まれて初めて見ました。

沖縄在住なので、 台風には詳しい方ですが、

沖縄では、ここまで長時間雨が降り続けるということはまずありません 。

 

飛行機自体は問題なく、今日も運行されているようですが 、

ただとにかく雨がすごいので観光としては最悪です。

お店の3割 閉まってます。

残りの7割も昨日の残り物で料理を作ってあるのdrはないかという疑惑もあります。
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バスから外を見ていると、宣伝の垂れ幕が風で吹っ飛ばされています。

でもこれは風が強いからというよりは、

垂れ幕 の固定が甘かったんだと思います。f:id:rupannzasann:20180824083941j:image

歩いていたら5秒で、ずぶ濡れになるレベルの大雨がずっーと降り続いています 。

止むことがありません。

止まない雨はないって言うけどね。

全然止まない。

ずっと継続して降り続けています。

 

雨が弱くなってから 、歩いてバス停から移動しようかと思ったのですが、

全く弱くなる気配がなく。

仕方なく隣のコンビニに入って、傘を買って 移動しました。

それでもズボンはびしょ濡れです。

 

替えのズボン持ってきていないので、

濡れるとしんどいです。

ホテルに戻り 次第、 扇風機で乾かします。

ただ、バックは持たずに手ぶらで旅行に来たので、

その点は 濡れる物が少なく助かります。

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改めて天気予報を見てみると、 暴風雨となっていました。

台南なのに気温も25°です。

日本よりだいぶ涼しいですね 。

暑い気温を楽しもうと思ってきたのですが、 その点は 無理そうです。

 

この雨では 自転車に乗って観光するということも無理なので 、

ゲストハウス周りの 今まで何度も行った ことがあるお店でご飯を食べます。

台南に到着したのは、夕方5時でしたが 朝から何も食べてなかったので 、

バスでは少し酔いました。

でも美味しい台湾料理を食べてるうちに、

気持ちが悪いのも治りました。


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小籠包と空芯菜とあんかけチャーハンで800円です。 安いですね 。

特に小籠包が蒸されて30秒で届くので、

最高に美味しいです 。

小籠包はできてから食べるまでの時間をいかに短くするかがポイントです。

どんなに高級店でも、調理場からテーブルまで遠ければ 着くまでに 美味しさは半減しています 。

このお店なら 蒸す場所から数歩でテーブルまで 来るので 、最高の状態で食べることができます。

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続いで牛肉湯の店に行きました。

これはスープに生の牛肉をぶち込んで、

甘い 味噌タレ で食べるという台南独自の料理です。

主に朝食として食べられるものではありますが、夕食としても食べられます。

値段は400円弱 台南 の中では 値段が張る方です。

牛肉なのでそれくらいは仕方がありません。

生で食べられるくらいの新鮮な牛肉が必要となるので、台北ではあまり売られていません 。

台南には 屠殺場 があるので、 新鮮な牛肉が安く手に入るのです。

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そしてマンゴーかき氷です。

台北のマンゴーかき氷は基本量が多めのお店が多く、それだけでお腹いっぱいになってしまうのが問題です。

そもそもカップルで二人で分けて食べることを前提に設計されてるので、仕方がないことではありません。

 

これは、ゲストハウスの近くに、小汚い食堂で食べたマンゴーかき氷です。

値段は200円弱です。台南だとしてもこの値段は安いです。

だからといって美味しくないということはもちろんなく、めちゃくちゃ美味しいです。

 

そもそもマンゴー自体のポテンシャルが高く、

それだけで 美味しいマンゴーかき氷ができてしまうので、

このレベルの食事が 小汚い食堂でできてしまうのが 、台南のいいところです。

食の都台南 という名前は伊達じゃないです。

何でもない町の食堂がすべて美味しいのだよ。

 

外食文化があるのと、チェーン店が少なく、

個人店が潰されずに長年続けられるのが、

その理由かな。

何はともあれ美味しいお店が多いのは、

最高だぜ!

 

2018年8月24日記事作成

 

「ミニマリストしぶ」とのタイマン50戦③

 どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

ここ数年でミニマリストと言えば、

「ぼくたちにもうモノは必要ない」の佐々木典士さん


が有名でしたが、その次に有名なのが

ミニマリストしぶさんです。

まだ20代だというのに立派ですね。

そのしぶさんの著書「手ぶらで生きる。」

に挑戦状をたたきつけた企画3つ目です。

20代の若造に負けてらんないですからね~

 


 


今のところ、20戦やってみて、6勝4敗10分けです。

なかなか接戦にもつれ込んでいます。

さすが、ミニマリスト第一人者。敵にとって不足は無い。

 

ということで、今回は著書の中にある50個のミニマリズム論のうち、

21~30章の論と私の意見とをぶつけて、勝敗を決めていきます。

勝敗については私の独断と偏見による主観的な物なので、

「私の大好きなしぶさんが、こんなおっさんに負けるわけがない」

といった苦情は書き込みは受け付けません。

 

 

21戦目 食材を定番化する

 

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しぶさんの言う定番食材は、玄米、サツマイモ、アボガド、野菜、魚

これ以外をあまり食べないそうな。

パン、麺類など小麦を使った食材はほとんど食べない。

それは小麦を食べると体調が悪くなるからというから、

アレルギーなのかもしれない。

食材を定番化しているし、1日1食しかたべないのに、月の食費は2万円

とのことなので、けっこう良い食材を選んでいるのかもしれない。

アボガドとか高いわりに量少ないしね。

 

私も玄米は定番化しています。白米に比べて栄養価が大幅に高いからです。

プランターの野菜が育てば、それも定番化食材に入るでしょう。

でも、すべての食材を定番化すべきではないと思うのよ。

 

それは、食材が偏ると、実はその食材に体に悪いものが含まれていた

という事が後で判明した時に、危ないからです。

栄養を考えるなら、色々な食材から色々な栄養を取る方が

リスク分散できて建康に良いと私は思います。

 

ということで、ある程度の定番化は良いが、

完全に定番化はするべきではないという私の勝ちかな。

 

22戦目 予防にお金をかける

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このテーマ名だけからは分かりにくいですが、

このテーマで書かれていることは、

「保険にお金を使うくらいなら、病気の予防にお金と時間をかけよ」

ということです。

これ関しては完全に同意です。

 

保険屋の一番の仕事は、「難癖をつけて保険金を払わないこと」

ですから、保険を信じすぎてはいけません。

保険を使わなくても良いように体を整えておくことが大事です。

 

健康つくりとして、しぶさんは1日1万歩歩いているそうですが、

私も1時間半毎日自転車をこいでいるので、これは引き分けでしょう。

 

23戦目 食欲をコントロールする

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このテーマについては、テーマと内容がずれている。

今回のこのページでは、

人生は食べ物で決まる。腸に優しい食べ物を食べて、腸を整えよう。

という内容でした。この内容で勝負しました。

腸に優しい食べ物を食べていれば、食欲は抑えられるということらしい。

 

ん~これに関しては正直なかなか私には難しい。

よく、その人間の欲の総量は一定で、悟りを開こうとしてもその量は変わらない。

悟りを開きたいという欲に変わっているだけだと言います。

 

節約系ミニマリストとして活動を始めてから、

以前より物欲はものすごく減りましたが、働かないでダラダラしていたい欲と、

おいしいものを腹いっぱい食べたいという欲が増しました。

なので、食に興味が薄いしぶさんには、この点では遠く及びません。

よって、これについては完敗でしょう。

 

 24戦目 中毒性のある食べ物を避ける

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しぶさんは一日何杯もコーヒーをがぶ飲みしていたそうです。

しかし、それだとカフェイン中毒になるので、

カフェイン断ちをして、ノンカフェインのコーヒーに

代えたそうです。

 

それにより気分の浮き沈み、頭痛、不眠、頻尿から解放されたそうです。

そこまでいっていたら、たしかにカフェイン中毒だったのかもしれませんね。

他にも砂糖、アルコール、タバコ、小麦など依存性の高い食べ物は

避けているそうです。

 

さて、私ですが、タバコはやらないし、アルコールも月1、2回しか飲まないし、

コーヒーも1日1杯なので、あまり依存性どうこうを考える必要が無い。

依存症状の出ていない私の勝ちでしょう!

 

そもそもしぶさんは体が弱すぎるんですよね。やせすぎのせいだな。

本人もそれが分かっているようで、

今、必死に筋トレをして体重を増やしているようです。

やはり、筋肉は健康を作りますよね。 

 

25戦目 食で最高の贅沢を味わう

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これは、ガンガン外食行っておいしいものを食べようぜっていう

ことではありません。

一周回って、自分の好きに作ることができるけど、

時間も、料理の腕も必要な自炊が一番ぜいたくだよねということです。

それはそうでしょうね。

台湾神家電である大同電鍋の使い手の私からすれば、

何を当たり前のことを言っておるという感じはするけど。

まあ、これは、引き分けでしょう。

 

26戦目 建康がなによりの資産だと知る

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このテーマでは、いままで床に寝ていたけど、

体調不良の時にそれをやったら回復まで長引いた!

まずは健康が第一!

だからマットレスを買って、床で寝る日、マットレスで寝る日で

使い分けているとのことでした。

 

やはり、床で寝るのはつらいのですな。

テレビの取材とかでは床に何も敷かずにに寝ていることを

自慢げに話していたけど、無理していたのですね。

それはそうだよ。床にそのまま寝ていては体痛いよ。

というか、マットレス買いなおしたんだったら、

毎日マットレスを使えばよいと思うのだが。

 

もともとマットレスを断捨離した理由として、

「マットレスがあろうがなかろうが睡眠の質は変わらない」

という学説をもとにしていましたが、そんなことはなかったのです。

せめて寝袋くらいは残しておいて、何もなしで床で寝るのはやめよう!”

 

しぶさんは床で寝るという無茶をして体調を崩したわけですから、

私の勝ちですね。

 

 

27戦目 自分の時間を幸せにしてくれるものを選ぶ

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この辺から、本に書くネタに困ってきたのだろう。

テーマと内容とが一致しなくなってきて、

少し読みにくくなってきますが、我慢して読み進めましょう。

 

このテーマでは何が言いたいかというと、

消費することに時間を奪われてはいけない。

人間は生産をしているときに喜びを感じる。

生産者目線で物事を考えられるようになると、今までの消費が

生産のための消費に変わる。ということです。

 

これについは、完全に同意です。

ブログという生産をしていると、買い物という消費も

記事を書くためのネタ探しの一環となります。

そして、消費を趣味にすると費用が高くつきますが、

生産を趣味にすると、節約になり、

うまくするとお金がもらえるわけです。

ということで、ここは引き分けです。

 

28戦目 荷物はコンビニでしか受け取らない

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これについても完全に同意です。

家で受け取ろうとすると、細かく時間指定ができないので、

2~3時間必ず家にいないといけなくなるし、

もし在宅していなかったら、不在連絡票から連絡を取らないといけないのも

面倒だしね。

コンビニなら24時間受け取れるから、仕事帰りに取って帰れます。

アマゾンだとコンビニで受け取り指定が楽なので、

私はアマゾンを最近よく使います。

これも引き分けだねー

 

 

29戦目 時間を生み出すツールに投資する 

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お掃除ロボットや乾燥機など時短グッズを活用して、

したくないことはやめて、自分にしかできないことに専念しよう~

との内容でした。

したくないことを続ける生活は想像以上に苦痛を伴うとのことで。

 

これについては、何のために4畳半の家に住んでいるんだこいつは?

という気がする。4畳半なら、毎日3分ぞうきん掛けすれば掃除終わりだろう。

 

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わたしも掃除は嫌いだが、毎日風呂上りに床をタオルで拭いている。

それくらいはなんてことはない。

お金は使えば減るし、何かを買えばそれを維持するためのメンテナンスも

必要になる。何より引っ越しの時に邪魔だろう?

 

自分の価値を高めに想定して、自分の時間を貴重だ、それを守るために

お金を使おう!というのは、高所得者だけが考えれば良いことです。

一般人は、楽をするためにお金を使ってはいけない。

 

楽をしたところで、それでできた時間でゴロゴロするだけで、

そこに何の生産性もないのだから。

時間を節約して、その節約した時間で仕事をして収入を増やす!

という事は出来ないのだから。

っていうかそこまでして長時間働かなくてよくない?

ということで私の勝ちですな。

 

30戦目 物の消費=時間の消費であると知る

 

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どんな金持ちでも貧乏人でも時間は平等。

物の消費をするということは時間を消費することになる。

14万円の洗濯機を買って、損しているように見えるけど、

それにより節約できた時間で仕事や趣味に時間がさける。

 

無料でもらえるドーナツのために2時間並ぶ。

無料なんだからもらわないと損、と思って時間という大切な資産を

消費してしまっている。このような内容でした。

 

私は、知識人の言う、このような考えが嫌いです。

反吐が出ます。純粋にクソです。金持ちの戯言です。

 

その理由を説明しますと、

①高い洗濯機を買えば、その分頑張って働かないといけない時間が増える。

②そうなると、そのほうが自分の自由な時間を失うことになるので、

本末転倒である。

 

③無料でもらえるドーナツに並ぶ時間がもったいないというが、

何も、ぼ~と2時間突っ立って待っているわけではない。

待っている間に本を読んだり、ブログを書いたりいくらでも

時間は有効活用できる。

 

家で2時間本を読んでいても、ドーナツはもらえないが、

外で2時間本を読みながら待っていれば、ドーナツももらえる。

どちらが得かは一目瞭然じゃない?

え?2時間本を読む時間も無いの?働きすぎだろw

 

ということで、時間の節約のつもりで

高いものを買って、

「高いけどこれで時間の節約になるなら安いものさ。

え?君たちには時間の大事さが分からないのだね?」と

マウンティングをしているだけなので、

私の勝ちでしょう。

 

タイマン勝負30戦やった途中結果

過去2回の戦いと合計して、

11勝5敗14分 です。

 

だいぶ私の勝ちが強くなってきた。

意外となんてことないのだな~なんちって。

この本の大筋は、ミニマリストとしては普通のことを言っているに過ぎない。

 

ただ、ミニマリストはどちらが上とか下とかいう勝負をしているわけではない。

自分が幸せだと感じる生き方をしていれば全員勝ち!

 

2018/08/15記事作成

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

沖縄にも台湾かき氷アイスモンスター上陸!

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

節約系ミニマリストでありながら、

節約してためたお金で、台湾に年1、2回は旅行に行っています。

その際に真冬以外はマンゴーかき氷を一度は食べています。

 

台湾マンゴーかき氷屋二大巨頭と言えば、

マンゴーチャチャとアイスモンスターです。

その内のアイスモンスターが沖縄に支店を作りました❗

国内支店としては、東京大阪名古屋に続いて4店舗目です。

 

4店舗目に沖縄を持ってきたのは、ありがたいですね。

沖縄には台湾人もたくさん観光に来ているので、この交流が増えて、

沖縄に台湾タウンを作って欲しいものです。

 落ちぶれた日本企業は台湾企業にもガンガン買収されていくことでしょう。

今から台湾資本にごますっておきましょう。

沖縄で成功すれば、いよいよ日本中に支店を出すかもしれないですね。

みなさん待っていてください!

 

ということで、早速食べに行ってみました。

ちなみに私は、台湾旅行に行った時は、二大マンゴーかき氷には行きません。

高いのと、まあああ量が多い。

つまりカップルで行って、シェアして食べるし、1食それで済ますという設計です。

男一人でいく店ではない。

 

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 個人的には、ピンザンが台北では一番おいしくて、

500円以下で食べられるので、コスパが良いと思う。

 

アイスモンスターの大量のアイス&氷については、

彼女おらんし、せっかく台湾にいるのに氷で腹を満たしたくない❗

ということで、一度しか行ったことがありませんでした。

せっかく沖縄上陸ということで行ってみました。


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まだ仮オープンということで、国際通りの別の場所でこじんまりとやっていました。

2018年10月からは、建物の立つ那覇OPAにテナントとして

入る予定です。

ということで、まだかオープンということで、大々的には宣伝していません。

そのせいか、台湾なら100%行列ですが、並ばずに買えました。


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ただ、マンゴーかき氷1220円にしり込みして、

タピオカミルクティー480円だけ買って持ち帰りました。

かき氷にそんなには払ってられん。

 

いや、本当のことを言うと、店内女子中高生と男女グループが

シェアながらキャッキャ食べていたので、

その中でおっさん一人で食べる勇気が無かったのです。


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タピオカミルクティーは普通に台湾で売っているレベルの美味しさでしたが、

量が台湾の半分だし、氷と砂糖の量を変えられないので、そこは改善してほしい。

デートで二人でいくなら良いところだと思う。


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手前のおっさんみたいにブログ書きながら、一人で食べる勇気が無かったのよ~

 

でも落ち着いたカフェみたいだし、雰囲気良し。

というか客いなさすぎる。

 

店員は6人もいるのに、店内の客8人だった。

やはり沖縄でこの値段厳しい気がする。観光客は行くのかな。

とりあえず、話のネタに一度行ってもいいかな。

 

アイスモンスターが来たからというのではないのでしょうが、

台湾かき氷とタピオカミルクティーを出すお店が国際通り内で

急増している!良い流れだ!しかし値段が高いな~

 

2018年8月12日記事作成

 

 

コオロギパスタや、粉末バッタが買える通販サイト

 

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

節約系ミニマリストのみならず、一度や二度は、

「虫って食べられないかな」と自問自答したことがあると思います。

無いですか?そうですか。話が合いませんな。

 

私自身は、

タイに旅行に行ったりした時に、揚げてあるバッタなどは食べたことはあり、

まあ、揚げてしまえば、小エビの揚げたやつとそう味は変わらないな

という実感はありました。臭みははあるけど。

味付け次第では、大概の虫は揚げれば食べられるだろうと考えています。

揚げてカレー粉ふればいける。

でも、お土産として持ち帰ろうとすると、税関で止められるので、

別で申請が必要です。そこまでして食べたくはないしね~

 

そうは言っても、日本では、よほどの田舎ではない限り、

おなかが満たされるほどの大量の虫を捕まえてくるというのは大変です。

特に沖縄なら、魚を釣りに行くか、貝でも探したほうが早い。

そう考えると、虫ってコスパ悪いんですよね~

大量に食用にまとめて飼育すれば別でしょうけど。

 

そのようなことを日々考えていたのですが、

昆虫食専門の通販サイトを見つけたのでご紹介します。

 

それが、昆虫の通販ショップTAKEOです。

商品は、タイの工場で作っているようです。

 

TAKEOの商品紹介

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まずは、粉末バッタ100g 1480円です。

なかなかのお値段ですね~

でもバッタを乾燥粉末にしたものを100g用意しようと思ったら、

大変ですからね。それくらいはしますよね。

バッタ(Locust)の粉末。バッタの粉末は、コオロギにはない抹茶のようなさわやかな草の風味が特徴です。お菓子作りにはピッタリの材料で、バッタ生チョコ、バッタアイス、バッタクッキー、バッタケーキなど使い方をあげたらきりがありません。ぜひ、あなただけのバッタ○○をみつけてください。

お菓子以外にもラーメン、お味噌汁、お茶漬け、ふりかけなどいろいろとお楽しみいただけます。

だそうです。

 

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続いては、サプライズバースデーパーティーにもってこいの、

タランチュラの缶詰です。

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こんな感じで、1匹まるごと原形のまま入っています。

1980円しますが、インパクト最高でしょう!

 

タランチュラ、Zebra Tarantula(Haplopelma Albostriatum)の缶詰。クモやタランチュラは、南米やオーストラリアなどで食べられています。中でもタランチュラにおいては、肉厚で食べるところが多く、お腹の中身を生で食べたり素揚げにし全体を食べたりされているようです。

TAKEOのタランチュラは、十分に加熱したあと味付けをしています。そのまま全身をお召しあがりいただけます。ケチャップやマヨネーズなど、お好みのソースにつけてどうぞ。

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昆虫感を感じたくなければ、20%がコオロギ粉でできている

パスタがおすすめです。2480円。350g。

低炭水化物、高タンパクなので、ダイエットにもよし!

アミノ酸を多く含むクリケットパスタは、他のパスタにはないうま味があります。様々なソースや味付けと相性が良く、違和感なくお召し上がりいただけます。特に、しょうゆ味などの和風の味付けがおすすめ。まさに、スーパーフードと言えるでしょう。

さあ、興味を持った方は、ページ初めのHPから

注文してみてください!

 

まあ、私は最近、甲殻類アレルギーであることが分かったので、

エビカニすら、できるだけ食べないようにしているので、

エビカニと同じアレルゲン物質を持っている虫は食べられませんけど。

 

2018/08/11記事作成

 

1日2食生活をする場合に、どの2食を取るべきか。

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どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

今回は1日食生活をする場合に、どの2食を取るべきかの話です。

ミニマリストになる前の私は、

朝食抜き&昼食夕食は食べるという生活でした。

これに関しては問題があり、午前中に頭が回らないという点と、

太りやすい点、昼食、夕食という費用の掛かりやすい食事を

2つとも残したので、食費が高いというこ点がありました。

 

 

その後、「やってみました!1日1食」という本を読んで、

1日の内15時間程度、消化器官の中に固形物が無い時間帯を作ろう!

と思い立ち、

朝食と昼食を食べ、夕食は食べないという生活を始めました。

 

1日3食しっかり食べると、消化器官の中にいつも

消化中の食べ物がある状態になり、消化器官が休み暇が無くなり、

疲れやすくなるということが、この本で書かれています。

それを踏まえて、消化器官の中に固形物が無い状態の時間帯を

意図的に作りました。

 

 

 

3食の内で一番費用をかけがちなのが夕食なので、

節約効果も大きいものでした。

これと自転車で通勤を始めたおかげで、2か月で10kg以上体重が減りました。 

何よりも、寝る段階で消化器官の中に食べ物が入っていないので、

睡眠の深さが段違いで、4、5時間の睡眠で目覚まし無しで起きられるように

なりました。

やせるし、良く眠れるし、節約にもなる。

 

夕食抜き生活が崩れる

 

このままこれでいこうかと思っていましたが、最近状況が変わりました。

GWで台湾とカンボジア旅行をしている間に、

1日5~7食くらい食べ歩きしていたので、

胃が大きくなり、夕食抜きがきつくなりました。

 

 


そして、結局3食食べる生活に戻ってしまいました。

体重も5kg戻りました。

これはいかんと思って、夕食抜き生活に戻そうとしても、

おなかがすいて仕方がない~という状況になり、また食べちゃうという

デブマーチ発動!

そして、夕食を食べることにより、食費も月1万円UP。

まさに元の木阿弥・・・・

 

朝食と夕食を食べるという2食へ変更

ということで、

朝食と夕食を食べ、昼食を抜くという2食へ変更をしました。

 

これにより、夕食抜きほどではないですが、

月の食費も7~8千円浮く計算です。

そして、朝食を6時、夕食を22時に取ることで、

固形物をとらない時間帯を16時間取ることができます。

そこで消化器官を休ませることで、健康になれます。

 

本当は、寝る前に食事をするのは良くないことですが、

仕事が終わって帰宅するのが22時なので仕方がないです。

その後1時半ごろまで起きてから寝ますので、ある程度消化は

できているでしょう。

なので、睡眠の質もそこまで低下していません。

 

そうは言っても、また昼食食べちゃうんじゃない~

という疑いがありますが、昼食抜いて、お昼~夜おなかが空いたとしても、

仕事中なので、食事をとる暇が無いので、食べたくても食べられないのです。

このように、食べたくても食べられない強制状態に自分を

追い込む方が楽に我慢できます。

夕食を抜く形だと、仕事終わりなので、飲み会にそのまま行くこともあり、

結局食べちゃうこともありました。

 

ということで、朝食と夕食をとり、昼はプロテインと青汁のドリンクのみ

という形で乗り切っていきます。

バリバリ肉体労働というわけではないので、これで十分です。

 

もし、昼食を食べないといけない状況になった場合の日のみ、

夕食を抜くとします。でも、そのような人は年10日もないでしょう。

8、9月で体重を戻せるようにします。

太ると服も買いなおさないといけなくなりますし、

ズボンの股は破けるし、何より病気になりますから。

しっかりと節制して体重減らします。

 

2018/08/04記事作成

 

 

 

 

 

 

 

 

2斤864円の高級生食パン「乃が美」に行ってきた

nogaminopan.com

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 どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

先日、沖縄叙々苑にランチに行った帰り、

 

www.rupannzasann.com

 

同じ建物の1階に、

前から行きたいと思っていた高級生食パンの「乃が美」

があったので、

4斤(2セット)買ってきました!

一つは、沖縄に旅行に来ていた姉に託して、お土産として両親に贈ります。

 

 

普通なら、食パンに864円も払ってられないですが、

叙々苑に行った帰りという事もあり、気が大きくなっていて

買ってしまいました。

節約系ミニマリストとしてあるまじき行為ですが、

後学のために許していただきたい。

この世の生食パンの上限を知っておきたかったのです。

 

高くてうまいものも食らう、安くてうまいものも食らう。

そして最終的に安くてうまいものを極める。

それでこその節約系ミニマリストだぜ。

食べたことも無いのに、批判するというのはやるべきではないしね。

 

これが乃が美の高級生食パンだ

 

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 この紙袋が店内中に飾ってあって、

そこの1斤ずつ生食パンが入っています。

何を持って生食パンというかというと、

生クリームと蜂蜜を入れているかどうかのようです。

 

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1、2日目はそのまま調理せずに食べるが良しと

おすすめの食べ方に書いてあったので、そのまま食べてみます。

 

感想としては、

やわらかくて、耳まで美味しい!

ほんのりはちみつと生クリームの甘さで甘いパンなので、

サンドイッチにしたり、何か食事と合わせるというよりも、

ジャムを付けて食べる用のパンという気がします。

菓子パンと食パンの間でかなり食パン寄りの感じですかね。

朝ごはんやおやつにぴったりです。

カロリーが高いからなのか、そこまで食べなくても満腹感がありました。

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翌朝、愛しの台湾神家電 大同電鍋で蒸しパンにして、

 

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スクランブルエッグと一緒に食べてみました。

まずは、蒸した食パンのみを食べます。

 

これは・・・生よりさらに甘みが際立つ!うまい!

思わずそのまま半分食べてしまった。

でも、本題はスクランブルエッグに合うかです。

 

併せて食べてみると~

ん~甘さが邪魔をする感じ。

この甘さとスクランブルエッグは合わないな。

やはり、調理して何か他の具材と合わせるには向いていないパンのようです。

そもそも、そのように想定されていないはず。

おすすめの食べ方通りに、ジャムをつけて食べるのがベストでしょう。

 

もう一度、自分で食べる用に買いに行くかというとNOですが、

誰からのお宅にお邪魔するときに、ちょっとした手土産として

持っていくには最高の生食パンです。

普段食べる用にに自分では買わないけど、人からもらったら

超うれしい!というものですね。

 

基本、そのようなタイプの食べ物は節約系ミニマリストとしては、

もらったとき以外は、食べないでおこうと思う。

もっと普段使いできる食べ物で、おいしさを追求していくべきだと思います。

 

2018/08/01記事作成