節約系ミニマリスト0.5

投資のための節約。節約のためのミニマリズム。ルパン座3 玉砕演説

店舗開店に向けての大掃除に飽きて、ふらふらと近所を散歩

どうも、店舗兼住居として元スナック店舗を借りて、ブロガーの集まれる喫茶店のようなものを作ろうとしている節約系ミニマリストルパン座3です。

 

現状貸しで借りたので、掃除がとにかく大変です。

 

まずは店内が少々ホコリ臭いので、ソファーを外に出して干してみました。

何日かはそれを繰り返した方が良いなと思います。ソファー自体がだいぶ汚れているので、何か布を掛けはしますけどね。
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春の陽気に誘われて、外に干したソファーで寝転びながら、「しょぼい起業で生きていく」を読み直しました。

読めば読むほどに、素晴らしい本だなと思います。

 

しょぼい起業で生きていく

しょぼい起業で生きていく

 

遊んでばかりもいられないので、少し作業もしましたよ。

上の階が住居、下がスナックという建物なので、どうやったってゴキブリが出てきます。

 

なので、部屋に何の食べ物もない今のうちに対ゴキブリに対しての結界を張ります。


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フマキラー ゴキブリ 駆除 殺虫剤 ゴキファイタープロ X 6個入 1年用
 

これを、お部屋の六カ所に置くだけで1年間ゴキブリが一切出なくなるという優れものです。

この結界をはったことで、今日の仕事は大体終わりですわ。疲れたー

 

 

せっかくの休日なので、店舗の周りを散歩します。

この地域はコンビニが極端に少ない地域です。なぜかというと、昔ながらの個人商店でスーパーのようなコンビニのようなという店舗が何店かあるからです。


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この雑多な感じがしょぼい起業に繋がってる気がしますね。


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個人経営の24時間のコンビニもあります。

不思議なお店です。

店内入ったら分かりますが、内装も荒く、まさにしょぼい起業という感じです。


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近所には激安で有名な天ぷら屋さんもあります。

近所の子供たちは学校帰りにここでおやつとして天ぷらを買うのでしょうね。


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結果と白身魚の天ぷら四つで120円、骨付き鶏肉が100円です。合計220円!

 

こういうお店や昔からあるスナックや飲み屋との競合にもなるので、住む分には楽しい場所ですが、商売をやるのはなかなか大変なのかもしれませんね。

 

まぁ、私は住居兼店舗なので客が全然来なくても損はないですから別に大丈夫ですけど。

 

でも、ゴールデンウィークも前半は店を開けていますので、ぜひ来てくださいよ。

後半は台湾旅行でいませんけどね。

その費用を少しは稼ぎたいな!

 

そして、台湾でまた何か面白そうなものを仕入れてきますよ。

 

2019年4月15日記事作成

 

「お取り寄せグルメ」を食べる喫茶店ってのはどうだろう?

どうも、店舗兼住居として元スナック店舗を借りて、そこに住み込みながら、本業の仕事が無い時間帯で、ブロガーの集まれる場として喫茶店とかバーをやりたいなと考えている、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

 

突然ですが、みなさんお取り寄せグルメって頼んだことありますか?

通販で取り寄せる、おいしくて、ちょっとぜいたくなやつです。
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例えば、こんなやつとか。

これは沖縄に送ってもらうと、送料込みで4200円かかります。

ご飯5杯分に振りかけられる量だそうです。

 

5人家族なら注文できますかね?

でも、一人暮らしだと、なかなか手が出ないですよね~

 

じゃあ友達と分配して買う?

それはそれで面倒ですよね。

個包装してあれば別ですけど、全部まとめて一つの袋に入っている場合には、

それを他の容器に入れて渡さないといけないし。

でも冷蔵物だから、仕事場で渡して~とかだと腐るし。

なかなか難しい。

 

 

でも、店舗を持っている私なら、これを注文して、

一人前だけまず自分でいただきます。

そして、賞味期限が切れるまでに、4人分を店で商品として出すことができるのです。

それで売れ残った分があれば、それはそれで自分で食べる!

 

でも、4人分くらいなら1日一人来店があれば処理できるし。

ご飯代と卵代と利益のせて出すとしたら、1杯千円というところか・・・

高いいいいい!

でも、松阪牛だからそれくらいはするよな。

目標としては1杯自分で食べる分を、客に提供する分の売り上げでまかなって、実質無料で食べることだな。

そうすれば、気軽にお取り寄せグルメを頼めるのだ。

 

流れとしては、

①お取り寄せグルメが届く

②すぐに一人分を食べて、商品レビューをブログに書く。Twitterでも書く。

③②の記事に、「明日から1週間このお取り寄せグルメをうちの店で食べられます!」

と告知をする。

④来客にふるまう

⑤私が一人分食べても利益と費用がトントンになる


お~1食売る当たりの利益率20%くらいの値段に設定すれば、この作戦がいけるかな?

冷凍で保存できるグルメを使えば、複数の商品をストックもできるし。


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 あと、ある程度保存が持つ、みかんなどを10kgサイズで購入し、小分けにして販売するというのも、利益率を下げて、利益と費用トントンにすれば、5、6個くらいなら、タダで食べられるな~

 

値段設定によっては、なかなか面白い企画だと思う。

自分でメニュー作りを頑張らなくても済むしな。

 

 

しょぼい起業界隈の難民社長さんのカレーの素とかを通販で買って、商品として出すのもいいな~

 

全ては無料で一人分を私がいただくために!

 

かつて、これほど目的レベルの低い飲食店開業があっただろうか?

いや、無い(反語)。

 

こんな取り組みができそうなのも、すべては実店舗を実際に持っている人の特権だと思う。

自宅を公開して、自宅に食べに来ても良いよ~とかにしても、普通のマンションには気軽に遊びに行けない。行くとしたら手土産も持参しないとな~とか時間帯も気を付けないといけない。

 

でも、実店舗があるなら、店がありている時間なら手ぶらで遊びに行けるという行きやすさがありますからね。

 

そういう意味でも儲ける気なくて、遊び場として自宅を兼ねた実店舗を持つというのは、最高の遊びだと思うな~

とはいえ、1週間誰も店に来ないとかだと、さすがにへこむから、沖縄在住のブロガーの人はちょこちょこ来て欲しいな~

 

2019/04/13記事作成

 

公園でお弁当食べるのに良い季節ですね

どうも、キャンプに行くのは面倒だけど、外でごはんを食べることは大好きな、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

4月の沖縄は1年で一番気持ちの良い時期ではないかと思う。

 

雨もそんなに降らないし、日中は半袖でもいけないこともないくらいの陽気だし。

何より、心地よい風が吹く時期ですね~

GWになると人が多すぎるし、GWすぎると梅雨に入るし、7月~9月は暑すぎるしね。

今週のお題「新生活おすすめグッズ」

 

私の人生テーマの一つに、「一生白い息は見ないで暮らす」というのがあるのですが、

2018年度もそれを達成することができました!10年連続13度目。

 

とにかく白い息を吐くような気温は、寒すぎてきついのでね。

白い息が出るような時期には沖縄より北へは行きません。

旅行に行くときは、タイや台湾などより南へ行きます。
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沖縄と言えども、気を抜くと冬の早朝などに白い息を見るときがありますのでね。

冬はできる限り遅く家をでますよ。

外でお弁当なんてもちろん食べません。

 

しかし、この暖かい春の陽気になればそのような心配もありませんので、お弁当を買って、近所の公園でぼ~としながらお弁当を食べたりします。

 

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 食べるのは、激うま鶏肉で有名な野草弁当のお弁当。

 

傍らにありますドリンクは、

 

チェリオのライフガード。

缶入りのドリンクとしては、これが世界で一番おいしいドリンクだと思う。

 

これらを交互に流し込みながら過ごす、春風たなびく昼の公園は最高やな~

このまま、今日の仕事が休みになったらさらに最高だけど、そんなことはもちろんないので、今日もお仕事がんばります!

 

2019/04/12記事作成

 

 

 

水餃子を煮る時に野菜もまとめて煮れば、もお完全食よ

どうも、台湾に行ったら小籠包よりも水餃子っしょ!という派の節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

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GWで台湾の台南に行く予定なのですが、その際には1日の内1食は水餃子にしよう!と心に決めております。

 

 

水餃子の良いところには、家庭でも冷凍水餃子から作りやすい点もあります。

冷凍焼き餃子だと、フライパンで焼かないといけませんので、少々面倒です。

火加減、焼く時間をミスすれば、焦げてしまってどうにもならん状態になってしまいます。

 

その点、水餃子なら、うっかり煮過ぎても食べられない状態に変化することもありません。忙しい朝などでも、鍋にささっとぶち込んで、他の用事が終わったときの各自それぞれの良きタイミングで、鍋から出して、たれをかけてつるるんと流し込むだけです。

 

ということで、私は週4食くらいは水餃子を食べています。

炭水化物、野菜、たんぱく質を1つの料理で取れる点もミニマムで良し!

 

でも、水餃子だけだとお腹がすくし、かといってお腹いっぱい水餃子を食べていたらコスパが悪いです。

ということで、最近では、水餃子をゆでるときにてきとうに野菜やきのこなど、その日にある野菜をてきとうに一緒に煮るようにしています。

 

水餃子を煮る時間で野菜も煮ているだけなので、水餃子のみの時と比べて調理時間が延びるわけでもないですし。


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出来上がりは、こんな感じです。

今回は白菜1/8玉の半分を刻んで入れました。

それだけでだいぶかさが増えますので、満腹感を得られますよ。

 

 

できれば、長ネギとしめじでも追加で入れられたらさらにおいしいのだけれども、

この日は家に白菜とじゃがいもしか野菜が無かったのでね。

 

ゆであがったら、ポン酢をかけるか、めんつゆをかけるか、しょうゆとお酢をかけるかするだけで特に味付けもいらないしな~

 

いや~コスパ、時短、栄養すべてのバランスの取れた完全食だよ、水餃子は!

 

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これから作る店舗兼住居のお店でも水餃子をだそう。

お湯を用意しておけばゆでるだけで、5分で提供できるし。

 

お店では、

タピオカミルクティー

水だしミルクコーヒー

ルーローハン

チーローハン

黒糖パン

水餃子

レモンサワー

電気ブラン

 

がメインメニューだな!

本日午前中で、不動産屋での契約が完了します~

 

2019/04/10記事作成

 

 

国内旅行者が、新しい那覇空港を楽しむためには、預け荷物なしに限るな

どうも、実家への帰省のために、那覇空港に来ている、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

2019年3月18日に、那覇空港は新しく生まれ変わりました!

 

どのように生まれ変わったかというと、国内線と国際線のターミナルの間に、フードコートやお土産などを買う大きなスペースが追加されました。

これにより今まで時間を潰すことができなかった貧弱な空港の設備が大幅に改善されました。

 

早めに空港に到着して、最後に空港内で買い物をして時間を潰すというかなできるようになったのです。
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しかし、国内線利用者として実際に行ってみて、なかなかそれが難しいことがわかりましたよ!

 

なぜかというと、預け荷物の受付カウンターが少なく、ものすごい行列になっていたからです。

数100メートルにわたって並んでいました。しかも旅慣れていない高齢者の人が多かったりもして、しょうもないことでギャーギャーわめいて、更に時間を無駄に使っているような状態が頻発していました。

 

手荷物を預けるために1時間並ぶなどということもざらにあると思います!

 

それもこれも、便数は増やす一方なのに、カウンターをそれに比例して増やしていない空港側の不手際があります。

 

ということでほとんどの国内旅行者は新しくできたフードコートなどには、寄る暇もなく飛行機に乗り込むことになるのだと思います。

 

 

その点、手ぶらで飛行機に乗り込む私は、チケットカウンターでチケットだけ発行してあとは自由に時間を使えたので、しっかり隅々まで見て回ることができました。

 

沖縄旅行ぐらいだったらバックパックひとつでやれるくらいにじゃないと、那覇空港は楽しめませんよ。


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新しく出来た場所は、ゆいにちストリートとという場所です。

沖縄の企業はもちろん、県外の企業もたくさん入っている場所なので、沖縄にいながら日本のお土産が買えるということで、外国人観光客に特に人気なようです。

 

国際線は国内線の十分の一くらいの混み方なので、余裕でこのゆいにちストリートにも行けますしね。


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私のおすすめのお土産を買う場所は、このオハコルテというタルト屋さんです。沖縄が誇る有名なスイーツ店です。

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今回は入った段階でほとんど売り切れてしまっていて、レモンケーキしか買えませんでしたが、これはこれで美味しそうでした。

実家へのお土産として購入。


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京都の抹茶のお店のおたべなどもありました。


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フードコートは、普通に空港価格となっていますので、沖縄そばを買うだけで900円1000円、すぐ行ってしまいます。

 

これは仕方ないことではあります。

旅の最後ですから、財布の紐もゆるむというものです。


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今回私は前から目を付けていた、東京豚骨拉麺ばんからというところに行ってきました。

 

わざわざ沖縄のラーメン店を差し置いて、東京から呼んだくらいですから、余程美味しいんだろうという期待から行ってみました。


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注文したのは一番高いチャーシューメンでしたが、1杯で千三百五十円もしました。

それだけ高ければ美味しいに違いない、美味しくないわけがないということで、期待が高まりますね。

 

 

まぁ、結論としては味が濃すぎて、しょっぱいなぁ、でもなかなか美味しいなぁというところでした。

濃い味好きの観光客にはウケがいいかもしれませんね。

ただ、もっと美味しいラーメン屋が、沖縄にいくらでもあるんだけどなぁ、どういう大きな力が働いてこのお店がなぁ空港に入ることになったのだろうかと不思議になりました。2回行くことはないかなと思いますね


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そんなこんなで1時間30分程、ゆいにちストリートを楽しんだ後、国内線のターミナルに戻り飛行機に乗りました。

 

結局、国内線の乗客たちは昔からある、国内線ターミナルのお店でお土産をかっているようでした。

時間がギリギリだったので、そうなってしまうお客さんが多いんでしょうね。

 

今後国内線を使う人は、手荷物のみで飛行機に乗るようにして、預け荷物にアホほど並ぶということにならないように、気をつけてくださいね。

 

2019年4月7日記事作成

 

ホームベーカリーで黒糖食パンを作る。耳がおいしすぎて泣ける

どうも、断捨離すべき家電ランキング堂々2位のホームベーカリーで遊んでいる、節約系ミニマリストのルパン座3です。

ちなみに断捨離すべき家電ランキング1位は、ミキサーらしいですよ。

 

さて、7千円で買ったホームベーカリーでおいしい焼き立てパンをほおばりっぱなしの私ですが、昔から好きなパンがあります。

それは黒糖パンです。

 

 

うちの小中学校では、パンの日の10回に1回くらいの割合で黒糖パンが出されましたが、それがパンランキングいつも一番でしたね。

島の特産物がサトウキビなので、そのようなメニューが定期的に組まれていたのだと思います。

 

しかし、沖縄本島では意外と黒糖パンが市販されていない?

ということで、自分で作ってみました。

と言っても、本来食パンを作るときに使う砂糖を黒糖に変えて、量も2倍投入するというだけなので、ミスのしようが無いですがね。


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材料を全部ホームベーカリーにぶち込んで、

 


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5時間したら、ふかふかの黒糖パンの出来上がりです。

うっすら茶色がかっているでしょう?

黒糖パン無事完成です。

めちゃうまです!

特に、耳がもちもちしていて、それでいて香ばしくて最高においしんだよな~

 

ただ、予想以上に甘くなかったので、

次は通常のパンを作るときの砂糖の量の3倍黒糖でやってみよう。

 

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これから始まる店舗兼住居での喫茶店兼バーにおいて、黒糖パンは自信をもって出せるメニューだと思うけど、いかんせん作るのに5時間かかるし、冷めるとおいしさ半減以上なので、確実に来客があるときだけ焼こうかな。

 

 

いや~ホームベーカリーはあると便利だね。

ついつい食べ過ぎて太ってしまうのが難点だけど。

素人が作ったものでも、焼き立てならお店のよりおいしいからね。

 

次の日に冷えたものを食べると、あらが見えてくるけどね。

焼き立てだとめちゃくちゃうまいくてビビる。

 

2019/04/03記事作成

 

 

吉野家、「定食のご飯おかわり無料化」の衝撃

どうも、吉野家大好きだけど、節約のためにあんまりいけない、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

2019年4月1日は何が始まったですか?

という質問をすると「令和」と答える人がほとんどでしょうが・・・

そんなもんね、こちとら何の得もないんじゃ!どうでも良い。

わしゃー得がしたいんだよ!

 

 

そんなことよりも、大事な変更があったのは、吉野家でしょうが!
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吉野家が、平日休日問わず、15時~0時までの時間で、

「定食メニューについているごはんお替り無料」というキャンペーンを始めたのです。

これはやよい軒を超える存在になるかもしれない・・・

 

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株価の下落がひどい吉野家が、再起をかけて始めるこの企画・・・

乗るしかないですよね!乗って吉野家を助けるのだ!

 

まず吉野家の定食メニューとは

そもそも、吉野家の定食メニューとはなんぞや?という人もいるでしょうから、

確認しますよ。

定食メニューは丼形式ではなく、ご飯とおかずが別になっているメニューです。

2019年4月段階で8種類のメニューがあります。


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 一番安いベジ定食なら税込み480円

一番高い牛カルビ定食でも税込み650円だ。

個人的には豚鮭定食税込み550円を推すね。

 

550円か・・・

めちゃくちゃ安い!お得!というわけではないよね?

しかし、ここで秘策があるのです。

定期券で、定食のご飯無料化とのコンボ!
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4/1からGWの5/6まで使える、何回でも使える80円定期券を合わせて購入すべし。

1か月に4回以上吉野家に行くのであれば、元は取れる。

この80円引きを併用すれば、豚鮭定食が470円になるのです。

500円切るとだいぶお得感が出てきますね~

 

 

ごはんおかわりの方法が少しハードル高い
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ごはんおかわりの方法ですが、店員を呼ぶか、レジにお椀をもっていくかです。

何度でもおかわりは可能!とのことですが、さすがに何度も店員を呼んでおかわりをするのはいい年をして恥ずかしい・・・と思ってしまうおっさんです。

 

そういう人は、最初の段階で「ご飯を大盛にしても、値段変わりませんか?」

と聞いて、OKなら大盛にしてもらいましょう。

そのうえで、さらに1杯だけおかわりをするというのが、スマートなおかわりの利用方法ではないでしょうか?

私は今回その作戦で無料でご飯を大盛にし、さらにおかわりを1杯並盛でいただきましたよ。

吉野家の定食は味が濃ゆいので、ご飯が進むのよね~

 

おかわりをしないにしろ、通常は大盛変更には+100円かかるのです。

それがなくなるだけでも画期的です!


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ちなみに、2度もおかわりをしに来る奴を防ぐためでしょうが、おかわりを1度すると、ご飯のお椀が違うものに変更されて出されます。

こうなると2度目のおかわりもらうということのハードルが上がりますな。

さすが、吉野家よく考えている。

 

お金のない大学生などはそんなことは気にせずに、ガンガンおかわりをすればよいでしょう。おっさんはおかわりは1杯で引きましょう。糖尿になります。

 

さて、ということで、定期券も買ったし、今月は週1回吉野家に行くぞ!

ただ、白米をそんなに食べたら太るのでね、昼食を抜いていきます。

それによって昼食代も浮くぞ!

 

2019/04/02記事作成

 

店舗兼住居のお店をつくるにあたり、メニュー開発

どうも、4/15から元スナック店舗を借りて、そこを店舗兼住居として使い、ブロガーの集まれる場を作る(略してブロ場)プロジェクト進行中の節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

 

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元々は、お金を取らずに場所を開放するだけと考えていましたが、それだと手土産もっていかないといけない雰囲気になり、逆に足が遠のくかな~と思って、少しだけの飲み物、デザートくらいは置こうと思います。

 

 

ただ、飲食店を始めるときに必要となる食品衛生責任者の資格を受けるための講習が、

沖縄だと木金に行われていることが多く、有休をとって受けに行かなければなりません。

有休をとって、そのような講習に行っているところを見られては、職場の人に仕事を辞めようとしていると誤解されかねないですからね~困った。

 

ということで、平日毎日開催している東京大阪などでこの講習を受けてこようと思います。別に自分の地元でとらなくてもOKみたいなので。

私は土~月の3日間のあいだで2日毎週休みがあるので、日月で休みの時に、講習を受けに行って、その夜の便で沖縄に戻る計画です。

 

食品衛生責任者の資格と営業許可を8月くらいでは取って、9月にはきちんとした形でオープンをします。

それまでは数か月かけて住み込みながら、準備と、店内の修繕、掃除をしないとな~

5月半ばには、一応人々を呼べる程度の片付き具合にはなるであろう。

 

メニューを考えよう
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メニューを考えるときに、大事なことは「売れなければ自分が飲食することになる」という点だ。ここが普通の喫茶店開業と違う。

 

店舗兼住居なので、家賃はプラスでかからないが、店で出す料理や飲み物が売れ残ったら自分で飲み食いするとすれば、食費もプラスでかからない。

それでいて、売れれば利益にもなる。

 

できれば、冷凍保存できるものを使うようにもしたい。

そうすれば、客が来なければそのまま冷凍したままにできる。

 

その点、この「冷凍タピオカミルクティーの素」は素晴らしい。

4杯分入っていて、ストローまでついている。それで323円

1杯80円。

これに容器代70円と牛乳代氷代を足して、200円では作れるかな。

300円で出せば100円の儲けか~

まあ、そんなもんかな。

 


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完成したらこんな感じ。

味はコンビニのよりはおいしい。台湾で飲むものと比べると負けるけど。


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タピオカを増量する場合は+50円くらいで出そう。

これもすぐに解凍できる冷凍のものが売っていたし。

 


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冷凍マンゴーを混ぜて、マンゴータピオカミルクティーとかにもできるし、

 


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冷凍のチーズケーキにマンゴーを振りかけて、マンゴーチーズケーキにしたりすれば、

良かろう。

これも冷凍保存できるし、凍っているくらいの方がおいしいので、買ってきて、提供サイズにカットしたら冷凍して保存しておこう。

そうすれば、客が来ないときでもロスが無い。

 

あまりにも売れないときは、自分で朝食として食べればよい。

おいしいから自分としてはうれしいくらいだしな。

 

んん~店舗兼住居で自分の食事兼メニューを出すというのは、最強だな。

とりあえず、損はない。

売れればプラス。売れなければ自分のおやつ。

客が来なくても、その間Amazonプライムビデオを見たり、スーファミで遊んで待っているだけなので、今まで家で一人でやっている暇つぶしを、客が来る場所でやっているだけだしな。

 

なんだこの永久機関・・・・

しょぼい起業で生きていく

しょぼい起業で生きていく

 
しょぼい喫茶店の本

しょぼい喫茶店の本

 

えらいてんちょうさんの「しょぼい起業で生きていく」メソッドのおかげだな!

ありがたや~

それと同時に、持ち物が極端に少ない節約系ミニマリストであるという土台が生きている。

ベッドじゃないと寝れない!という人は、私が契約するこの元スナックの物件では寝ることができない。

その点私なら、ごろ寝マット+寝袋で寝ることができるから、バーの隅で快適に眠り、朝起きたらそれを片付けて、店を開店するだけだ。

 

こんなに最高な暇つぶし方法は他にないよな。

節約系ミニマリストで本当に良かったよ!

 

2019/04/01記事作成

 

 

 

沖縄では3月にもなると古着のいい感じのアロハシャツを買えるぞ

どうも、私服はアロハシャツを制服のようにきている節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

ミニマリストというと白と黒の色の服しか着ないというイメージがあると思いますが、

私は逆に白と黒の服をできる限り買わないようにしています。

 

 

特に白は買いません。

汚れが目立つからです。

黒もあまり買いません。

明るい色じゃないとテンションが上がらないからです。

夜間、車にもはねられやすくなりますし。

 

ということで、アロハシャツを着ています。

通気性も良いし、シャツなのでシャツのようにT伸びてダメになるということもないですし、何よりも、着れば着るほど良い感じに色あせてきて、っこよくなるからというのが大きいですな。

古着で安く買っても、安っぽく見えない服といえばアロハシャツですからね~

 

そして、沖縄は土地柄もあり、アロハシャツ屋さんがたくさんあります。

大きな古着屋さんにはアロハシャツコーナーが3~11月くらいまで設置されます。


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特に、冬場に仕入れや手直しをした新たな商品が並ぶ、3~4月は掘り出し物を見つけやすい時期です。

 

特にお気に入りは北谷町のカーニバルパーク美浜内にある古着屋さんです。

ここでは数百着の古着アロハシャツが並びますし、米兵も買いに来るということもあり、サイズ大きめのシャツもたくさん置かれています。

 

那覇国際通りの店だと、大きなサイズのアロハは売っていないので(せいぜいLまで)、デブの人は北谷町で服を買うと良いです。


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今回私が購入したのはこの2枚。

お値段は税込み3456円!2枚でですよ!

いや~お買い得ですわ。

 

 

古着のアロハシャツを買うときの注意点としては、

 

①化繊のものは汗をかいたあと体に張り付くし、臭いも残りやすいので買わない。

②生地の薄いものは、しわになりやすいので、アイロンをしっかりかけないとかっこよく見えない。だから、アイロンかけずにアロハを着たい人はさけるべし。

③前の持ち主がワキガだと臭いが繊維の奥にしみこんでいて、濡れると臭いが復活する可能性があるので、わきのあたりを念入りに臭いをかいで確認する。

ちょうどよいサイズにモノを買う。大きめのサイズのモノを買い、ダボっとした感じできるのはアロハには合わない。


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その後、自転車で海沿いをサイクリングしながら帰りました。

3月4月の沖縄は特に気持ちの良い気候です。

 


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途中で、アメリカ人の奥様がやっているアメリカンフードの露店を見つけて、

チーズバーガーとチーズケーキを購入。

ザ アメリカという感じの荒々しい味付けがくせになります。

 


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チーズケーキはひたすらに重い・・・

ブラックコーヒーと合わせないと甘すぎて食べてらんないな~

こういう極端なところがアメリカの食べ物の良いところでもあります。

 

いや~良い休日の1日でした。

良い服が買えるとテンション上がるよね~

 

2019/03/27記事作成

 

ローソンの410円の冷凍ホルモン鍋がコスパ良い

どうも、コンビニにはほとんど行かない節約系ミニマリストのルパン座3です。


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以前から、ローソンで気になっていた商品がありました。

 

それはナガラという会社が作っている冷凍ホルモン鍋です。

高そうだな~と今までよく見ていなかったのですが、

 

hajisummer.hatenablog.com

先日、こちらのブログで紹介されていて、読んでみると、240gもあるのに410円で買える!とのことでした。

味も濃さそうなので、野菜を入れてかさを増やして食べるとコスパがよさそう。
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ということで、冷凍ホルモン鍋ともやしをローソンで買ってきました。

合計500円弱で買えるので、ひとまず費用としてはgood。

 

台湾神家電である大同電鍋に設置して、外鍋にお玉1杯の水を入れてスイッチ入れて、15分ほど放置すれば完成します。

 

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こんな感じで仕上がりました。

食べてみると~

う~ん、もやしから水が出すぎていて味が薄まってしまっている・・・

ちょっと味噌を足して食べました。

 

一度もやしは別で蒸してから、ホルモン鍋と混ぜて軽く蒸すとかそんな感じがよさそうです。

もやしより少量のキャベツやニラを混ぜて蒸したり、煮ると良いかな。

 

この商品は昔280円で売られていたらしいよ。

その時代に出会えていたらもっと幸せだったけど、今の値段でも十分幸せ。

 

ガスコンロで作る場合は、直接ガスコンロにおいて火をつければよいだけなので、作るのも簡単ですな。

 

2019/03/22記事作成

 

食費を下げたいから1食減らすミニマリズム

どうも、今まで昼食抜きや夕食抜きなど色々な一食抜きに挑戦してきた、節約ミニマリストのルパン座3です。

 

ここ3ヶ月ほど一食抜き生活をやめてしまっていたので、ブクブクと太ってきましたw

 

健康的にもこれではいけないというのもありますし、何より食費が月5000円近く上がってきてしまっているので、節約系ミニマリストとしてあるまじき状況となっております。
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節約系ミニマリストとして生活してる私は、他の人よりも物欲はかなりないと思います。その代わりその分の欲パワーが、食欲に向かってるような感じがするのです。

 

毎日美味しいご飯を食べることが何よりの幸せと言う状況になっています。

それはそれで正しいのではありますが、三食しっかりおいしいものを食べるというのは実は効率が悪いのですよね。

 

多少空腹パワーをためてから食べた方が、より美味しく感じることもできますし、時短にもなりますから。

 

1日三食しっかり食べた方が良い、いや、むしろ五食くらいにわけて食べた方が良い、いや、1日一食の方が良いと各種諸説あり、結局どれが一番正しいのかというのはわからないんではあります。

 

 

実際の自分の体調体重の変化などを考えて、それぞれに合った方法を探していけば良いと思います。

特にそのそれ人それぞれの生活スタイルによって、かなり変わると思います。

 

肉体労働をしているのであれば、三食しっかり取らなければなりませんし、朝食もしっかりとらなければならないでしょう。

しかし私は出勤が午後三時からという仕事のため、朝食をそもそも食べる必要があるのかという疑問も生まれてきました。

 

朝食を食べてしばらくゴロゴロして、ちょっと寝て、起きてまたゴロゴロして昼食を食べてから出勤するという生活をしていますが、ゴロゴロして寝るだけだったら朝食いらないよねという話になってきます。

 

朝食食べると眠くもなりますし、何より食費が上がりますからね。

別に頭も体も使わないのであれば、栄養を朝取り入れる理由がないような気がするのです。

 

 

しかし朝食抜きで昼食を食べると、脂肪が溜まりやすいとか言う説も聞きますので、

間を取りまして笑、ブランチを取ることにしようと思います。

 

毎日午前11時頃に食事をとるようにしていこうと思います。これであれば一食減らしはするけども、空腹で食べ過ぎるということはないかなと思います。

 

加えて、夕食は、牛乳とプロテインと青汁のドリンクだけにしていけば、さらに食品も下がるんですけども、なかなかそれを、最近やれていません。

 

仕事の後の夕食がおいしいんですよねー

でもちょっと体重を絞っていかないと行かんです。なので、毎日ではないにせよ、夕食を、そのようなドリンクだけにするという生活も3日に1回くらい、あまりお腹が空いてない時にやっていこうと思います。

それで1ヶ月1万円程度の食費減が目指せるのではないだろうかと考えています。

減らすことができたお金は、インデックス投資に回してセミリタイヤの資金とします。

 

2019年3月21日記事作成

 

バター無し、牛乳インで食パンを焼いた。バター買ってられんから。

どうも、ホームベーカリーを購入して自家製パン生活を楽しんでいきたい、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

エムケー ホームベーカリー 【ふっくらパン屋さん】 1斤用 ホワイト HBS-100W-W

エムケー ホームベーカリー 【ふっくらパン屋さん】 1斤用 ホワイト HBS-100W-W

 

購入したのはこれです。

8千弱で自動でこねてパンを焼いてくれるマシーンです。

値段のわりによい機械だと思いますが、まあ~こねているときの音がうるさいけどね。

洗濯機の脱水時くらいの音がします。

 

 

なので、こねて2次発酵までは夜のうちにしておいて、焼きだけタイマーで朝焼きあがるようにセットして寝るのがよさそうです。

この時それをしなかったので、夜中2回目が覚めましたよ。

 

さて、本題ですが、私は節約系ミニマリスト生活をしているので、冷蔵庫を所有していません。

そのため、冷蔵庫での保存が基本となるバターを使って、パンを作ることができません。もし作るなら、使い切れなかったバターは捨てることになります。

それはもったいない。

 

そこで、ひらめいたのです。

バターは牛乳からできるから、水の代わりにすべて牛乳を使ったパンを作れば、バター無しでもいけるのではないかとね。今回はその実験です。
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食パン1斤作るレシピとしては、

 

牛乳180ml

小麦粉(強力粉)250g

ドライ―スト3g

砂糖大さじ3

塩小さじ1/2

以上です。

 

それらをすべてホームベーカリに投入し、あとはすべて自動で焼きまでやってくれます。なので、まったく手を汚す必要が無いのです。

ホームベーカリーって便利ですよね~

 

 

そして、5時間待てば焼きあがります。

最初え?5時間?ってなりましたが、発酵、2次発酵の待ち時間があるから、それくらい必要らしい。

だからやはり、発酵は夜の寝る前のうちにやっておくのが良いと思う。

 
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焼き上がりこんな感じです。しっかり食パンになっていますよね~

 


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断面こんな感じです。

バター使ったかどうかが分からないくらいしっかりと、普通にパンになっています。

牛乳の香りもあり、しっとりともしていて、高級生食パンのようです。

あとこれに、生クリームとはちみつを入れて作れば、簡単に乃が美の食パンっぽいものが作れそうですよ。

 

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 でも、生クリームとはちみつ使うと、乃が美で買うのにかかる必要とそんなにかわらないくらいコスト高なかんじになるかもしれない。

 

とりあえず、今回でバター無しでも全然OKだということが分かったので、バター無しで作っていこうと思う。そのほうが、健康にも良かろう。

 

2019/03/20記事作成

 

 

カラッと気持ちよく晴れた日は、魚を干すよね

どうも、自炊派なのに冷蔵庫無し歴が1年を超えた、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

冷蔵庫なしでどのように食料を保存しているかと言うと、

①干す

②コンフィ(油で煮て油ごと常温保存)にする

 

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この2つの方法で乗り切ってきました。

 

そもそも、買ってきてすぐに調理で使える量しか買ってこないのでね。

それほど問題はなかった。

 

生肉や生魚を多めに買ったときは、半分はすぐに調理し、残り半分は半日干しにして、翌日調理に使うという方法が一番効率が良いです。

そのまま調理するよりも、半日干したほうがうまみが凝縮しておいしくなるので、

冷蔵庫で保存するなんてもったいないですよ。

 

今朝は朝起きて、「なんて魚を干すのに適した気候なんだ」

と思いました。

乾燥していて、晴れている。

週間天気予報で確認しても、明日まで晴れているとのこと。

2日も晴が続くとなると、干したくてしょうがないですよね~

 

ということで、近所の魚屋さんで千円分の生の魚の開きを買ってきました。

5匹分です。

これで5食分の干し魚を作ります。

 

晴れた日に2日も干せば1週間保存は持ちますからね。

今週は毎日干し魚を食べられます。
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干した方として、開いた魚に塩を直接振るか、濃いめの塩水につけるかして30分放置し、水気を切って、クッキングペーパーでしっかり水分を取ります。

 

これを適当にやると、乾くのが遅れ、カビが生える可能性がグッとあがります。

水浸しな状態のまま干すのはやめましょう。

 

今回は干し器の上の段に塩水につけたやつを、下の段に塩を直接振ったやつを干しました。

午前中から外の日陰に4時間干したら、あとは部屋の中で干します。

 

そして、会社へ出勤しました。

家に帰るころには良い感じに干しあがっていることでしょう。

無職の生活のうらやましいところは、干し魚を干す時間が取れるところですね~

仕事に行かなくてよいなら、あと3時間外で干したかったな。

 

明日は、この干しあがった魚に、軽くしょうゆと魚醤を混ぜたものを振りかけた大根おろしとを合わせて載せて、それを炊き立てのご飯に載せて食べるのだ。

自分で作った干し魚のほうが、市販の干し魚より少ししっとりしていて、格別においしんだよな~

 

安い食材を手間暇かけて極上の料理へと昇華させる、これこそ、お金をかけずに人生を楽しむ節約系ミニマリストの生き方よ!

コスパばかり考えて食費を削るのも、人生損だと思うしね。

 

2019/03/12記事作成

 

 

運転中、気絶するほどのウイルス性腸炎に襲われた話をして、動物の内臓を生で食べることを止めたい

どうも、今回はウイルス性腸炎で気絶した話をしようと思う、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

15年ほど前の話なので、医者にかかったときの診断が「ウイルス性腸炎」だったかは、あやふやではありますが。

 

 

なぜ、そのようなことを思い出したかというと、以下の記事を見たからです。

 

キムタクさんが人生で一番おいしかった一品は、北海道で昔食べた殺したての鹿のレバー丼とのことでした。

牛の生レバー提供の焼き肉屋で死者が出た後、生肉とくに生の内臓系は食べることができなくなりましたよね。

そのため、今は自分で鹿を狩りでもしない限りは、食べられない幻の料理となりましたよ。

 

それでも、アンケートによると食中毒になっても構わないから食べたいと答えた人が10%もいるそうですよ。

食中毒になったことがないから言えることですな。

 

私が食中毒だかウイルス性腸炎だかで気絶した原因は、畑に放置されていた1年前の水を飲んだためです。

意味が分からんでしょう?


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そもそも、なぜそのようなことが起きたかというと、

①実家のサトウキビ畑で収穫の手伝いをしていた。

②運動量がすごいので、こまめに水を飲むようにしており、その際には、2ℓのペットボトルに水道水を入れてもっていっていました。

③その際に、1年前に誤って畑に置きっぱなしにして帰ったペットボトルの水を、誤って飲んでしまったのです。

 

 

やったことのやばさで言うと、川の水をそのまま飲むよりもはるかにやばいでしょう。

でも、違うものを飲んだということすらその時は気が付いていませんでした。

病院行って問診を受けて原因が分かったのです。

 

しばらくして、どうにも気分が悪くなってきたので、軽トラで自宅まで自分で運転して帰ろうとしたのですが、その途中で猛烈な便意をもよおし、急激に意識が遠くなってきたのです。

 

そして、最後には目の前が真っ白になってきたので、とりあえず車を近くの自分ちの畑に突っ込むように乗り入れて、ダッシュで畑の奥に行って野糞をしたと同時に気を失い、2時間ほどして気が付きました。

ズボンがひどいことになっていましたね~


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ね?こんな羽目になるのですよ。

まだ田舎で事故にならなかったからよかったけど、都会なら何人かひき殺していたかもしれません。恐ろしい・・・

 

こんなことになる可能性を下げたければ、生肉は気を付けたほうが良いよ。

私はよく干し肉を作るけど、その時にはしっかり塩を振って干しますからね。

 

2019/03/10記事作成

 

 

 

本格ネパールカレー屋さんで、サラダ込みで右手のみで全て食べたよ

どうも、たまには贅沢な昼食でも食べようかなと思って、本格ネパールカレー屋さんに行ってきた、節約系ミニマリストのルパン座3です。

 

店内入ってみて驚いた点として、店員が全員ネパール人男性のみという点です。

これは、かなり本格的なカレーが期待できまっすね。


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ランチセット頼んだのですが、大きなナンとサラダカレー、鶏のカレー風味の焼いたやつ、スープ、ソフトドリンクがついて1280円でした。

 

美味しそうだなぁと思いつつ、どこを探しても箸やフォークなどがないので、少々驚きましたが、「さすが本格ネパールカレー!手で食えっていうことだな」と思って素手で食べ進めていきました。

 

 

私は大学生の頃にバングラディッシュ人だったかなんかに、右手のみで何をちぎるコツをバッチに習っていたので、それを使って優雅に食べ進めていきましたよ。


ナンを右手だけで食べる方法

 

さすがにサラダを手づかみで食べるのには抵抗が入れましたが、本格カレー屋だから仕方がないと頑張って食べました。

チキンの焼いたものも熱々でしたが、我慢してつかんで食べました。

 

食べ終わる頃に、ふと周りを見てみると普通に箸とかスプーンを使っていたので、単純に店員が箸とかスプーンを出し忘れただけというのが判明しましたが、まぁもういいやとそのまま素手で食べ進めました。

ここで今更、「すみません、箸ください」っていうのも赤っ恥だしな。

良くも悪くも、こういうのは東南アジア旅行で慣れた。
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サラダ食べ終わった段階でサラダの容器の上の方に、何か陰毛みたいな髪の毛が入っていましたが、もうそれも気にしません。店員みんな坊主だったけどね~

こういうのも慣れた。とりあえず、お腹壊さなければ良かろう。

でも、最近ではタイでもビールに虫が入っていた!と騒ぎになるらしいから、時代だな~と思う。

 

トータルなかなか有意義な昼食でした。

改めて、小指と薬指で何を押さえ残りの3本の指でナンをちぎり取るという、習った方法を試すこともできましたしね。

損はあるまいね。

 

2019/03/10記事作成