どうも、溺れるほど小龍包食べたい節約系ミニマリストのルパン座３です。
今回は、賛否両論ありながらも「味はすげえええ！」
と噂の台南の上海華都小吃に行ってきました！
松針小龍包で有名な店です。
松針小龍包とは、セイロの白いシートの下に松の葉が敷いてあり、独特な良い香り
を加えていると言われるものです。
ただ、今回その香りはまったく感じませんでした。
使いまわしたんじゃね？という疑いがあり。
ただ、まず安い！小籠包７個で８０元３２０円というのは、さすがに初めて見ました。
チャーハンも５０元２００円とかですからね～安すぎ！
小汚い食堂という感じです。
私のテーブルには前の客のネギが転がっていました。
若いかわいいバイトの女の子とかまったくいません！
百戦錬磨の態度の悪いおばちゃんパートしかいません。
よって英語も日本語もまったく通じません。日本語英語のメニューもありません。
おしぼりは投げられます。
日本人かよ？めんどくせえな～という感じがすごい！
地元民さえ来てくれたら良いと思っているのでしょうな。
これぞ台南クオリティー！媚びぬ、引かぬ、省みぬ！
おらあ、ワクワクしてきたぞ！
たれを作っていると、注文２０秒で小籠包到着！
さすがに準備できていなくて焦る！
急いで準備してダッシュで２分で食べ終わる！
ここで、一息するか～と思っているところに、
入店３分でチャーハン、空芯菜炒め到着！これまた最高にうまい！
青椒肉絲も入店４分で到着！
青椒肉絲だけはひどかった。185元720円もするのに、具が牛肉とピーマンというものでした。筍入れないのかよ。
注文しようとしたら、青椒肉絲か？と二度確認されたので、
あまり推していない料理なんでしょう。
そもそも台南の料理ではないので、アホな観光客向けの料理としての利益の高いメニューなのかな？
他が超おいしかっただけにそこだけ残念。
高いメニューは避けたほうが無難かも。
それを差っ引いても、この店最高！
食べて勘定して店出るまで、１０分ジャスト！
速すぎる！
ミニマリストの求める食堂の理想形だな！
もちろんレシートなんか出なくて手書きのメモが注文書替わり。
パートのおばちゃんは１０分の間に３回違う客に違う料理を持って行っていた（笑）
超荒い！荒すぎる！でもうますぎるんだよな～
これまで食べた中華料理で一番美味しいわ！
本当に衝撃的な店です。
この店に行くことだけを目的に台南行ってもいいくらいです。
ここでの食事目的に日帰り台湾旅行してもいいな！
ぜひ、台湾まで来たら台南まで行ってみてください。
一食は百聞にしかず！
追記
ＧＷでまた行ってみました。
ＧＷという事で、食べるスピードがすこぶる遅い日本人の家族連れが多く、
混みまくりです。
そのため、台湾人カップルの横に無理やりねじ込まれました。
でも、蒸し器がフル回転してるという事もあり、注文して10秒で小籠包来ました。
このスピードで出してもらえれば、小籠包のうまさは１００％感じられるでしょう。
それにしても荒い店だよね。でもうまいんだよね～
では、ありがとうございました。
2018/01/07 記事作成
2018/05/07記事修正
