どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
職場の先輩が「冷凍庫イランから捨てたいけど、捨てるのもお金かかるのよね」などとのたまわっていたので、もらってきました。
→タイプとしてはこんな感じの冷凍庫しかないやつね。
コロナ落ち着いてカレーのデリバリー屋を開業するにあたり、カレーを一人分ごとに乾けして冷凍しておくものが欲しかったのだ。
冷蔵庫にある冷凍庫にカレーをぎっちり詰めていると、冷蔵庫内のほかの食材がカレー臭くなってしまうし、何より氷が臭くなるのがまずいのだ。
ほんのりカレーの臭いがする氷で麦茶を作ったりすると、それはそれでインドの麦茶？みたいな感じで面白いは面白いのだけれども、まあ、人には出せんだろう。
ということで、一人分の量で小分けしたカレーを冷凍庫で冷凍していくこととする。
開業までの間でも、自分の一食分のカレーを手軽に解凍して食べることができるしね。
問題は電気代だけど月300円UPするくらいではないかな？それくらいなら全然OK.
千円上がるとするとちょっと考えるけど。
でも、エアコン毎日12時間回していても月の電気代3千円台だったから大丈夫なはず。
開業すれば電気代も経費に回せるしな～
あと沖縄でも8/25からウーバーがはじまるのだけれども、うちの店舗兼住居の５００ｍ先くらいまでがカバー範囲なので、あと1年もすればうちの店も範囲内に含まれるだろう。そうしたらマジでカレーのデリバリーで月5万円くらい儲けるのは難しくなくなる。いや～楽しみだ。
20200819記事作成
