節約系ミニマリスト0.5

投資のための節約。節約のためのミニマリズム。和牛繁殖農家を目指す。

節約系ミニマリズムー食

食に関するミニマリズム

朝の9時から美容室に行き、帰りにカフェ~に立ち寄る優雅な日曜日の午前中

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 日曜日の午前中用事もなかったので、前日に美容室に予約を入れた。開店時の朝の9時だ。 その日一番最初の客が私という幸先の悪い気持ちを美容師に与えるのは申し訳なかったが、まあ知ったことではない。…

泥付きネギというような逆転の発想良いよね

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 スーパーで泥付きの産地直送ネギが8本400円で売られていたので思わず購入してきました。 本来洗って売るべきところをあえて洗わないことで鮮度を保ちおいしく食べることができる。そして農家側も洗った…

人生で一番おいしかったものがわりと毎日更新される

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 最近ピッコマという1日1話ずつ無料でマンガを読めるアプリで、極道めしという漫画を読んでいます。 この漫画は大みそかに、刑務所の中で正月に出るおせち料理を賭けて、同室の囚人たち同士で「これまで…

夕食抜き生活のせいで定食を食べきれなくなるほど胃が縮んだ。進化が止まらないな。

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 1日2食夕食抜き16時間不食時間を作るという取り組みを始めて3週間がたちました。 www.rupannzasann.com 最初の10日間で一気に4kg減ったので、喜んでいたのですがそこから10日間まったく減らないとい…

1日2食夕食抜き16時間不食生活2週間経過 思いっきり停滞期に入ったし朝目が覚めるのが早すぎる

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 1日2食夕食抜き16時間不食生活2週間経過しました。 タイムスケジュールとしては朝4時に朝食、昼12時に昼食、夕食取らずに(ナッツとヨーグルトのみ食べても良い)寝るという感じです。 「空腹」こそ最強…

"大同電鍋で「少水蒸しポテトサラダ」を作る節約系ミニマリスト" を YouTube で見る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 大同電鍋で水をあまり使わずにジャガイモとたまごを蒸し茹でてポテトサラダを作りました。 https://youtu.be/vcxpch6nfUY あと今までスマホを立てて撮影していましたが、横向きにして撮影すると画面に隙…

夕食抜き生活10日終了。ダイエット以上に食費が激減

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 1/28より夕飯抜き1日2食毎日16時間何も食べない時間を作る取り組みを始めて10日間経ちました。 まず体重自体は4 kg 減りました。減りすぎだ。 これまで夕飯にものを食べ過ぎていたという証拠ですねw我…

豆乳と牛乳を半々でラッシー作ると美味い

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 私は食事のときにラッシーを作ってよく飲みます。 ラッシーの作り方は、ヨーグルト1牛乳3くらいの比で混ぜてカロリーゼロの砂糖をお好みで入れて混ぜるだけです。 かんたんですし、お手軽にヨーグルトを…

弁当のおかずを3分割して食べるミニマリズム

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 1日2食で夕食抜き16時間不食の時間を作るという取り組みを始めて1週間たちました。 rwww.rupannzasann.com 体重は2kg落ちましたがそれ以上に体調がよくなったことが一番の効果です。 もう一つの大き…

今年こそ1日2食で16時間食事をとらない時間を毎日作ることを習慣化する

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 やったほうが健康に良いし、節約にもなるとブログを始めた当初からわかっていて、一時その生活をして節約&減量に成功したけど、いつのまにかやらなくなってしまった習慣に、「1日2食で16時間食事をとら…

3分で台湾朝食シェンドウジャンを作る動画

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今回は台湾朝食で有名な塩味の豆乳スープ「シェンドウジャン」を朝3分間で作る動画です。 台湾朝食「シェンドウジャン」を3分で作る この作り方を分かっておくと、忙しい朝に便利です。 ざっくりいうと…

大同電鍋で黒糖饅頭を作った動画

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今回はホームベーカリーで小麦粉をこねて、それを大同電鍋で蒸して黒糖マントウを作りました。 台湾の朝食に食べられている味無し具無しの蒸しパンです。 今回はたっぷり黒糖使ったので甘めですけど。 h…

簡単オブザイヤー受賞のガパオライスをご飯が炊けるまでの時間で作る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今日はどうにも夕飯を頑張って作る気がしないな~というときにさっと作れておいしいのがガパオライス☆ ご飯を炊いている間に、 こんな感じのガパオライスのもとで ハウス スパイスクッキングアジアン屋…

使い終わった麦茶パックで麦茶ご飯を作る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 節約の観点と環境にも配慮して、私は極力ごみが出ない生活を心がけています。 その一環として、水出しの麦茶を作作った後に出てくる麦茶パックの使い方を考えていたのですが、ネットでご飯に混ぜて、麦…

"大同電鍋でお米を炊く節約系ミニマリスト" を YouTube で見る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今回は内鍋ではなく金属器を使って大同電鍋でお米を炊く動画です 大同電鍋でお米を炊く節約系ミニマリスト - YouTube 節約系ミニマリストの私は断捨離の結果炊飯器を捨ててしまったので、大同電鍋でお米…

台湾神家電「大同電鍋」で鍋作る動画upしました

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 煮くずれしない・ふっくら仕上がる・味がしっかりしみる 大同電鍋でつくる 美味しい家庭料理 (Martブックス vol.35) 作者:Mart編集部 発売日: 2019/05/20 メディア: ムック youtubeに台湾神家電「大同電…

コロナ禍で行きつけの弁当屋が2つつぶれたのでステーキ食べに行ったった

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今日は午後前から出勤となったので、いきつけの個人経営の弁当屋でお昼ご飯を買っていこうとしたのですが、年末で閉店してしまっていました・・・ コロナで飲食店が弁当を出すようになって競合が増えた…

お手軽刺し身保存方法

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 刺し身セットが半額で売っていたので買ってきましたが、今日の気分的に食べたくないな~などとあとから思い始めました。 しかし、半額になっているということはすでに痛み始めてるということです。なので…

豚肉が送られてきたのでスペアリブをてきとうに作る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今年は正月に帰省を控えたのですが、実家から正月料理が届きました。ありがたやー そのひとつに骨付き豚肉の塩ゆでがあったので、それをスペアリブにしていきました。 材料はこんな感じでしたが、ハチミ…

美味しいご飯を炊くために やってはいけない6つのNG - the360.life(サンロクマル)を参考に

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 昔から熱々でご飯を出されることが嫌でした。熱々だとたべにくいし、熱すぎてゆっくり噛んでられないのです。 でもけっこうな頻度で熱々で出されるんですよね。 今回下記のサイトを調べてみるとやっぱり…

"節約系ミニマリストの朝起きて朝食まで" を YouTube で見る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 動画投稿2本目ですがすでに心折れそうだ。 編集がうまくできない。消すつもりがないところを消しちゃったりすることが多々ある。 まあ、そのうちなれるか? ということで朝のルーティン動画投稿。 節約…

生のマッシュルームでカレーを作る正月

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 私は節約系ミニマリストなので、普段から無駄遣いはあまりしませんが、たまにやる無駄遣いは珍しい食材を買って料理を作ることです。 大晦日に無糖の紅茶を買うためにスーパーに行ってみると、初めて生…

おのれ!ほっともっと、この恥辱を忘れまいぞ☆

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 年末商戦のため明日まで毎日14時間労働の日々です。 そうなってくるとご飯を炊くのも面倒になってきますねー ということで仕事帰りにほっともっとでお弁当を買って帰ります。 いつもしっかりメニューを…

甘いものは凍らせると倍美味しい

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 先日WiFiに不調を見るために休日出勤するはめになったのですが、その終わりに、せめてこれでも食べてくださいと同僚から、もち食感ロールをいただきました。 特に今食べたい気分じゃなかったということ…

ややこしく、あまり使わない調味料は買わずに、使うときに小分けの調合調味料を買うミニマリズム

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 私は料理好きなので昔は各種調味料を所有していました。 ただ一人暮らしだと使い切る前に消費期限を迎えることになることが多い! また冷蔵庫が調味料でいっぱいになってしまう・・・ そして、無理に調…

揚げ物は絶対に作らないミニマリズム

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 節約系ミニマリストが絶対に作らない料理、それは「揚げ物」です。 理由としては ①一人暮らしだと大した量を作らないわりに料理の手間がかかる。 ②揚げた後の油処理問題、油のせいで換気扇や壁が汚れる …

カップ焼きそばにおかずを入れて食べるミニマリズム

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 年何回かカップ焼きそばを食べたくなります。ただ、カップ焼きそば汁が無いこともあり満腹感がデブ的には足りない。 ということで、余った前日の肉野菜炒めなどを混ぜて作ります。 そうなると食べている…

ご飯+鍋+おかず一品にしたり、ご飯+鍋にしたりで鍋を1週間分作っておくとはかどる

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 冬場に限らず私がよくやる食事法として、 「鍋いっぱいに1週間分のお鍋を作ってそのまま鍋ごと冷蔵庫に入れて保管」 というものがあります。 ミツカン 〆まで美味しいごま担々鍋つゆ ストレート 750g×3…

節約系ミニマリスト、意識高い農産物直売所に行ってきた

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 同じはてなブロガーの方が農業法人をされていて、うちに近所の農作物直売所にも商品を卸していると知り、ネタ作りのために見に行ってみました。 ちなみにこの農作物直売所に行くのは5年以上ぶりになるの…

「穀物肥育牛」というネーミングを見て

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 先日スーパーの肉売り場でこのようなパッケージを見かけました。 穀物肥育牛というネーミング。 なるほど、ものは言い様ですね。 肉牛の肥育段階において穀物(とうもろこしとか)を飼料として使うのは…