どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
youtubeで「ちくわの磯辺揚げ」ならぬ「ちくわの磯辺焼き」の作り方を見つけたので作ってうどんにのせて食べてみました。
5分で作れる揚げない天ぷら。びっくりするほど簡単に、サクサク食感に仕上げる方法を紹介します。 - YouTube
揚げるとなると面倒ですが、これは少量の油で揚げ焼きにする感じなので簡単にできます。
材料もちくわ、小麦粉、水、青のりだけで作れるので百円で作れますよ。
そして普通に磯辺揚げと同じ味です!美味しい。また作ろうっと。
ちなみに青のりって何でできているかわかりますか?今回買ってきて成分見て初めて知ったのですが、アオサなんですね。
だからこの青のりは、沖縄の会社が沖縄のアオサを使って作っていました。意外と地産地消でした。
20210428記事作成
