どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
実家に帰省して農作業をお手伝いしています。
夕飯を作るのも私の担当なのですが農作業の後なのであまり時間もないので、今晩はスーパーで買ってきた鹿児島の名物「鳥刺し」を食べます。
生で大丈夫かという心配もありますが、
①丹精に育ててた地鶏である
②表面を炭火で炙ってある
③賞味期限が2日
④おろしニンニクと生姜で殺菌
なので大丈夫。
沖縄では売っていないので20年ぶりくらいに食べたけどうまいわｗ
20221212記事作成
帰省したので鹿児島名物鳥刺しを食べる
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