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どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
私の仕事柄6~9月は毎年忙しく、休みの日も台風でつぶれたりで気が付いたら沖縄の夏の一番良い時期をのがしてしまいます。もう10月なりました。
6~9月を通してうちの店舗は新しくパート、バイトを獲得することができず、なかなか店が回らない状況から抜け出せません~
でも、もういいのです。今日は肉を食べて寝ます。
こういう時の肉と言えば牛肉です。
多少のストレスは牛肉ステーキを焼いて食べれば解消するものです。
さいころステーキであればそこまで値段は張りませんし。
今回は250gのオーストラリア産さいころステーキを400円ちょっとで買ってきました。可能なら国産牛が良いのですが売り切れていたのでこれで我慢。
スーパーでもらってきた牛脂を溶かしてさっと塩コショウで焼いていきます。
赤さが残るくらいでいったんひきあげて、フライパンは洗わずに野菜を投入して野菜炒めも作ります。ちょっとバターも入れたりなんかして塩コショウでさっと炒める。
そんなんで抜群においしいもんな~ステーキは偉大だ。
かかった費用は700円くらいにもなったけど、たまにはよかろう。外食行ったと思えば安いもんだ。ステーキ定食700円では食べられないからね。
ああ、うまいな。
肉はストレスを軽減する。
ベジタリアンの人は食でストレス軽減はスイーツとか酒でやっているのかな?
体にはどっちが悪いんだろうな。
20201005記事作成