どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
私は料理好きなので昔は各種調味料を所有していました。
ただ一人暮らしだと使い切る前に消費期限を迎えることになることが多い！
また冷蔵庫が調味料でいっぱいになってしまう・・・
そして、無理に調味料を使おうとしてこった料理を作り出すと食費も高くつきます。
だからといって、塩コショウとしょうゆ、みそだけで料理を作るというのも味気ない。
ということで、最近ではそれらだけでは作れない料理は、総合調味料を買ってきて使うようにしています。
→こういうやつとか。
使うときだけこれを買ってきてチンジャオロースーを作ります。
０から作るとオイスターソースとかを持っておかないといけないけど、オイスターソースってなかなか使い道がないんですよね・・・
こういうので十分というか、めちゃくちゃおいしいからな。すぐできるし。
料理好きを自称しているくせに、こういうのを使うと何事だ！という意見もあるでしょうがね。そんなのは知らん。
片付けも楽だしね～
20201211記事作成
