どうも、沖縄在住歴15年の節約系ミニマリストのルパン座３です。
沖縄にいると、意外と沖縄料理は食べないものです。せいぜい沖縄そばくらいで。
でも、たまにはザ・沖縄な沖縄料理が食べたいなと宜野湾市の「うみちか食堂」
に行ってきました。
プロ野球のキャンプ時期であり、ヤクルトのやっている球場の近くということもあり、
１３時でも込み合っていました。
沖縄県宜野湾市『うみちか食堂』で、ザー沖縄昼食！ pic.twitter.com/aL0O2rkpix
— ルパン座3 (@rupannzasann) 2019年2月26日
そして、もう冷房＆扇風機が活躍していました。
沖縄は」２月末にして、もう初夏の感じです。
色々な沖縄そばのバリエーションや、揚げ物が載りまくった定食もある中、
中身そばセットを頼みました。
中身とは、豚のモツのことです。
豚のモツとしいたけ、こんにゃくをかつおだしベースのスープで煮込みます。
それに沖縄そばを入れたのが中身そばです。
お好みですりおろしのしょうがを入れて、紅ショウガも入れて～
なかなかおいしいです。
そばに、ジューシー（沖縄まぜご飯）、それにクーブーイリチーという昆布を刻んだものに豚肉とこんにゃくを混ぜて甘辛く煮たやつもついて、８８０円。
お腹いっぱいになった昼食でした。
たまには観光客に交じって、ベタな沖縄料理を食べるのも良いですな～
そして、食べながら、食べ終わるまでの２０分の間にブログ書き終えた自分をほめたい。
２０１９/０２/２７記事作成
