どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
買ってみると意外と安くて驚く食材として、サーモンは筆頭に来ると思いますw
サーモンは全て輸入品でありますが、全て大量に養殖をされているものであり、冷凍してもそこまで味の落ちるものでもありません。
ということで1gあたり1円くらいで購入可能です。ということは200gで200円!
肉でも魚でもなかなかこの価格はありません。
年中食べられるし美味しいし。
熱々ご飯の上に200g位のサーモンを敷きつめ、わさびをといた出汁醤油を回しかける!
それだけで極上のサーモン丼の完成w
お好みでネギを散らしたり、納豆をかけたりしても300円では作れます。
手間もかからないし、ちょいちょい作ります。
こんな感じでお得に買えて美味しい食材を使って、自炊して楽しむのが節約系ミニマリストですよ。
基本は旬のものを食べていけば、値段は安く、味も良いということになるので、旬を覚えておくことが大事。
ちなみに夏場はウリ科の植物の全盛期です。
2019年7月16日記事作成