どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
台北の渋谷的な西門町の中にある、オタクビル萬年商業大棲の地下にあるフードコートにある、老舗の牛肉麵のお店。
行列必至ですが、回転も早いのですぐに入れました。
英語メニューも有り。中国語見ていてもどんな料理かある程度は予想つくはず。
牛三寶麺のSサイズ230元1150円
牛スネ肉？ハチノス、牛スジの3種が入っている牛肉麵のスモールサイズ。
スモールサイズでもこれだけでお腹いっぱいになるサイズ。
すべての肉が柔らかく、濃そうで意外と濃くないスープが美味。八角臭さとかもない。
まずはこれを頼んで、あとはお腹の空き具合と相談。
味変できるソースもあり。
特に甘めでどろっとした醤油ソースが特にうまい。
これがあるおかげで、スープ最後まで空きずに飲める。
水餃子はお持ち帰りでこれだけ買っている人もいるくらい人気。皮厚めのタイプ。
普通にうまい。
なんとなく野菜食べたくて頼んだ大陸妹。
茹でたレタス。こんなんでもめちゃうまい。
ぜひ4、5名で行って色々頼んでシェアしたいところだね〜
インスタ映え狙いの食べ物ばかりの西門町において、いぶし銀の老舗の味が光る。
台北の牛肉麵のトップ3に入れて良いと思う。
https://twitter.com/rupannzasann/status/1748526246965944439?t=oQRTedYWUGn2cVbBWV_kTQ&s=19
ここの次に好きだわ〜
20240119記事作成
