どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
長野県飯田市からのふるさと納税で桃が3kg届いたので毎朝ヨーグルトとそれを一つ食べて朝食としています。
3kgということで14個入っていました。2週間毎朝桃を食べることができるのは、なかなか優雅な朝です。
考えてみたら、自分で桃を買ってきて食べるという経験がこれまでありませんでした。桃って安くはないですし日持ちしないイメージがあるので敬遠していました。
何より、皮と種をとるのがめんどくさそうでさ~
でもyoutubeなどで処理の仕方を調べると意外と簡単でした。
①お尻みたいなところの線に沿って一周ぐるりと包丁を入れる。
②上下逆に桃を回してねじ切るように2つに分ける
③良い感じに熟していたら皮は手でむける
④手でむけないなら10秒熱湯に入れた後冷やして湯むきする
という感じ。
まずこんな感じで2つに分けてからスプーンで種をほじくりとります。
そのあと皮を手でむけばよいのですが・・・これがうまくいかない。
まだ実が固めで時期が早かったみたい。
かといってお湯を沸かすのも面倒なので、包丁でふつうに皮をむきました。
手でむけないとはいえ、桃なので皮はむきやすく10秒でむけますので、湯むきをわざわざしなくてもよさそうだ。
この桃に無糖のヨーグルトをかけて2口で一気に食べてしまえば、朝食準備&朝食も2分で終わるね。
あと1週間、桃ライフ楽しみます~
20200808記事作成